- Proteinoj 3.3 g
- Graso 7,1 g
- Karbonhidratoj 19,9 g
Facila recepto kun paŝoj post paŝoj pri farado de dieta pasto kun pipro, kukurbo kaj fromaĝo en pato.
Porcioj Por Ujo: 2-4 Porcioj.
Paŝo post paŝo instrukcio
Vegeta pasto estas bongusta kaj kontentiga plado farita per tutgrajnaj pastoj kaj vegeta medolo. Por maldikigi la pladon, vi devas anstataŭigi la buteron per vegetala oleo. Vi ankaŭ povas uzi fagoplenan paston, kiu ne nur donos al la plado spican guston, sed ankaŭ igos ĝin taŭga por homoj, kiuj aliĝas al ĝusta kaj sana dieto (PP).
Ne necesas uzi fromaĝon en ĉi tiu recepto kun foto, do dietistoj simple povas preterpasi ĉi tiun paŝon dum preparado de plado hejme.
Paŝo 1
Preparu ĉiujn bezonatajn manĝaĵojn kaj metu ĝin antaŭ vin sur vian laborsurfacon. Fandu la buteron, lavu kaj sekigu la kukurbon.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 2
Plenigu grandan kaldronon per malvarma akvo, tiel ke la kvanto da likvaĵo estu almenaŭ duoble pli ol pasta kvanto. Metu la poton sur fajron. Kiam la akvo bolas, aldonu salon kaj movu. Post tio reduktu varmon al meza kaj aldonu paston. Kuiri laŭ pakaj direktoj.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 3
Tranĉu la firmajn bazojn ambaŭflanke de la kukurbo. Se la haŭto estas difektita, zorge detranĉu ĝin. Tranĉu la legomon en malgrandajn kvadratojn proksimume samgrandajn. Metu larĝan kaldronon sur la fornon, aldonu buteron aŭ olivan oleon kaj elmetu la tranĉitajn kukurbojn. Aspergu salon kaj freŝe muelitan pipron.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 4
Fritu la legomon al meza fajro ĝis preskaŭ kuirita. La kukurbo devas mildiĝi kaj ŝrumpi iomete. Malplenigu la akvon kaj paston kaj lavu se necese.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 5
Verŝu la kuiritan paston en la paton al la fritita kukurbo, miksu bone kaj kuiru sur malalta fajro dum 2-3 minutoj. Gustumu la pladon kaj aldonu salon kaj pipron se necese.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 6
Transdonu la pladon al plata telero. Tranĉu la malmolan fromaĝon per maldikaj razadoj. Aspergu la paston per la fromaĝflokoj.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Paŝo 7
Bongusta boligita pasto kun legomoj sen viando estas preta. Servu la pladon varma, vi povas ornami per freŝaj herboj. Ĝuu vian manĝon!
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
kalendaro de eventoj
entute eventoj 66