- Proteinoj 2,7 g
- Graso 2,9 g
- Karbonhidratoj 4,9 g
Simpla laŭpaŝa foto-recepto por fari malpezan jahurtan saŭcon kun herboj kaj ajlo.
Porcioj Por Ujo: 6 Porcioj.
Paŝo post paŝo instrukcio
Jahurta saŭco kun herboj estas bongusta aldono al iu ajn vianda aŭ fiŝa plado. En ĉi tiu foto paŝo post paŝo recepto, la saŭco estas farita hejme per likvigilo. La komponaĵo inkluzivas junajn ajlojn, grandan kvanton da freŝaj herboj kaj nepre naturan jahurton sen gustoj kaj gustoj.
Ideale la saŭco estu farita el jahurto de nia propra produktado, ĉar ĉi-kaze homoj, kiuj aliĝas al sana kaj sporta nutrado, povos kompletigi siajn pladojn per tia pansaĵo.
Se vi ne havas likvigilon, vi povas uzi pistujon kaj ajlon por fari la saŭcon. Ajlo devas unue esti trapasita per gazetaro, kaj poste funde knedi en pistujo kune kun hakitaj herboj. Poste transdonu al bovlo kaj miksu ĝisfunde kun iomete vipita jogurto.
Paŝo 1
Senŝeligu la ajlon kaj poste metu la fasketojn en likvujon.
© Afrika Studio - stock.adobe.com
Paŝo 2
Lavu la petroselon kaj aneton, razu troan humidon de la herboj. Tranĉu la densajn tigojn kaj tranĉu la herbojn en malgrandajn pecojn. Dividu la ingrediencojn en duonon. Metu la unuan duonon en likvujo kun ajlo kaj haku bone.
© Afrika Studio - stock.adobe.com
Paŝo 3
Aldonu al la likvujo la bezonatan kvanton da natura jahurto, gustan salon kaj ĉiujn ajn spicojn.
© Afrika Studio - stock.adobe.com
Paŝo 4
Plenigu la jahurton kun la resto de la hakitaj legomoj kaj aldonu paron da mentfolioj. Petroselo kaj aneto estas dividitaj en du partojn tiel ke malgrandaj herboj troviĝas en la finita saŭco, kio plibeligos sian guston.
© Afrika Studio - stock.adobe.com
Paŝo 5
Kovru la likvujon per kovrilo kaj batu la ingrediencojn rapide ĝis glate, la koloro devas esti helverda.
© Afrika Studio - stock.adobe.com
Paŝo 6
Bongusta manĝa jahurta saŭco kun herboj kaj ajlo estas preta. Malvarmetigu la pansaĵon antaŭ ol servi ĝin kun la ĉefa plado. En la fridujo, la preta saŭco povas esti konservita 2-3 tagojn en ujo kun firme fermita kovrilo. Ĝuu vian manĝon!
© Afrika Studio - stock.adobe.com
