Fiŝo kuirita kun legomoj - paŝo post paŝo recepto kun foto de preparado * Crossfit

Fileto de blankaj fiŝoj (eglefino, karbogado, brako) - 1 kg
Dolĉa dolĉa papriko (granda) - 1 komputilo.
Ajlo - 4-5 fasketoj
Maldolĉa pipro - 1 komputilo.
Purpura cepo - 1 komputilo.
Minerala akvo - laŭbezone (por estingi)
Manĝebla salo - por gustumi
Muelita nigra pipro - por gustumi
Tomata saŭco - 200 ml
Acida kremo (sengrasa) - 120 g
Unu limeosuko
Freŝaj herboj

Proteinoj 6,3 g
Graso 8 g
Karbonhidratoj 6,4 g

Fiŝo kuirita kun legomoj estas nekredeble bongusta plado, kiu taŭgas por tiuj, kiuj havas PP aŭ dieton. Por kuiri ĝin hejme, nur uzu la recepton, kiu havas paŝon post paŝo fotojn.

Porcioj Por Ujo: 10-12 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Fiŝo kuirita kun legomoj estas dieta plado sen oleo, kiu montriĝas tre bongusta. Por kuiri, vi povas uzi ajnan fiŝon, sed pli bone estas preni marajn fiŝojn, ĉar estas malpli da malgrandaj ostoj en ĝi. Koncerne al la kromaĵo, ajna cerealaĵo plaĉos al vi. Kiel prepari pladon hejme? Rigardu simplan paŝon post paŝo kun foto kaj ekkuiru.

Paŝo 1

Por mallongigi la kuiran tempon, plej bone estas uzi fiŝajn fileojn. Rinse la produkton sub kuranta akvo, tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn kaj metu en profundan bovlon. Spici kun iom da salo, pipro laŭ gusto kaj rezervi.

Paŝo 2

Nun vi bezonas prepari la legomojn. Lavu la dolĉajn paprikojn kaj akrajn piprojn. Senŝeligu la purpuran cepon kaj preparu kvin ajlojn. Tranĉu la dolĉan paprikon en duonon kaj forigu la semojn, kaj tiam tranĉu la legomon en malgrandajn kubetojn. La cepo devas esti tranĉita en duonringojn. Kaj la ajlo devas esti fajne hakita per tranĉilo. Tranĉu varman kapsikon en tranĉaĵojn kaj miksu en apartan bovlon kun ajlo.

Paŝo 3

Metu la kaldronon sur la fornon kaj metu la hakitajn cepojn kaj dolĉajn paprikojn en ĝin. Nun verŝu iom da akvo. Neniu oleo estas uzata en la recepto por minimumigi la kalorian enhavon de la finita plado. Sed se vi volas, vi povas aldoni kelkajn gutojn da olivoleo.

Paŝo 4

Enmetu iom la legomojn kaj kiam ili oriĝos, aldonu varman pipron kaj ajlon al la pato. Enverŝu iom da akvo kaj kuiru legomojn sur malmola fajro.

Paŝo 5

Nun aldonu la tomatan saŭcon. Vi povas aĉeti pretajn, aŭ vi mem povas fari ĝin el tomatoj.

Paŝo 6

Post la tomata saŭco, aldonu grasan krudan kremon al la legomoj. Agitu bone kaj gustumu la legoman miksaĵon. Se ŝajnas, ke ne estas sufiĉe da salo, tiam aldonu al gusto. Vi ankaŭ povas aldoni viajn plej ŝatatajn spicojn. Elmetu iomete.

Paŝo 7

Nun vi bezonas enmeti la tranĉaĵajn fiŝajn fileojn en la paton.

Paŝo 8

Post tio prenu la herbojn, lavu kaj haku fajne. Aspergu la fiŝon per hakita petroselo kaj aspergu per limeosuko (anstataŭebla per citrono). Kovru kaj kuiru dum 30 minutoj plu.

Konsiloj! La fiŝujo povas esti metita en antaŭvarmigitan fornon. Tiel, la plado daŭros iom pli longe por kuiri, sed la gusto de la plado estos pli delikata.

Paŝo 9

Post 30 minutoj, la fiŝo povas esti forigita de la fajro (aŭ eltirita el la forno) kaj servita. Metu la pladon en porciigitajn telerojn, ornamu per petroselaj branĉetoj, tranĉaĵoj de varma pipro. La plado montriĝas tre bongusta. Kiel kromaĵo por fiŝoj, vi povas servi rizon, fagopiron aŭ kvinoon. Danke al la recepto kun paŝoj post paŝoj, ekzistas alia plado en la ŝparmonujo facile kaj rapide pretigebla hejme. Ĝuu vian manĝon!