Kremo - utilaj propraĵoj por la korpo kaj kaloria enhavo

Kremo estas lakta produkto kun alta procento de graso kaj ne la plej malalta kaloria enhavo. La avantaĝoj de kremo preskaŭ samas al tiuj de lakto, do la produkto taŭgas por konsumo en ajna aĝo, krom por beboj. Malgranda kvanto da kremo povas esti konsumita eĉ dum dieto. Ĉi tiu lakta produkto estas ofte uzita de atletoj por akceli muskolan kreskon. Krome, la kremo helpos homojn, kiuj havas malpezajn pezojn.

Kemia konsisto kaj kaloria enhavo

La kemia konsisto kaj kaloria enhavo rekte dependas de la procento de graso kaj de la speco de kremo, tio estas, ĉu ili estas vipitaj, sekaj, pasteŭrizitaj aŭ vegetalaj. La plej oftaj estas butiko-aĉetita kremo kun 10% graso kaj memfarita 33%.

Nutra valoro (BZHU) de kremo por 100 g:

Ju pli alta estas la kvanto de graso en la kremo, des pli malalta estas la kvanto de karbonhidratoj kaj proteinoj. Ĝi ankaŭ enhavas kolesterolon, saturitajn grasajn acidojn kaj aminoacidojn. Alia grava punkto: pasteŭrizita kremo enhavas laktozon, male al steriligitaj.

Kemia konsisto de natura kremo po 100 g:

Unu el la valoraj kvalitoj de kremo estas la ĉeesto de fosfatidoj en la komponaĵo. Rilate ecojn, ĉi tiuj elementoj proksimas al grasoj kaj malkombiniĝas post varmiĝo, do estas pli bone uzi la kremon malvarmetan, en ĉi tiu stato ili estas multe pli sanaj.

Vegeta kremo

Legoma kremo estas farita surbaze de kokosa aŭ palma oleo sen uzo de bestaj grasoj. Tia produkto estas kutime konsumata de vegetaranoj, malpeziĝante kaj homoj, kiuj ne povas manĝi laktaĵojn pro la individuaj trajtoj de la korpo.

La anstataŭaĵo de laktaĵoj enhavas:

• gustoj;
• sukero;
• manĝkoloroj;
• salo;
• reguligiloj de acideco kiel E331,339;
• stabiligiloj;
• emulsiigiloj kiel E332.472;
• vegetala graso (hidrogenita);
• sorbitolo;
• akvo.

Ne ĉiuj nutraĵaj suplementoj markitaj per la litero E estas sekuraj por sano, tial, antaŭ aĉeto de legomokremo, vi devas atente legi ilian konsiston.

Seka produkto

Pulvora kremo estas natura laktokrema anstataŭaĵo. Seka kremo konserviĝas ekster la fridujo kaj restas valida dum kelkaj monatoj. Ili akiriĝas el bovina lakto (tutaj) aŭ vegetalaj grasoj. Laktaĵa kremo estas pli multekosta kaj havas pli mallongan bretan vivotempon.

Seka natura lakto kremo enhavas:

• ĉirkaŭ 40% graso;
• 30% digesteblaj karbonhidratoj;
• ĉirkaŭ 20% da proteinoj;
• organikaj acidoj;
• kalio;
• vitamino B2;
• fosforo;
• vitamino A;
• vitamino C;
• kalcio;
• monteto;
• natrio.

Aldone al la supraj, bestaj grasoj estas inkluzivitaj en lakta kremo, kaj tial kolesterolo aperas en kvanto de 147,6 mg por 100 g. La kemia konsisto de seka vegeta kremo enhavas la samajn erojn kiel indikitajn en la subsekcio supre.

Ŝaŭmkremo

Vipita kremo estas pasteŭrizita lakta produkto, kiu estis vipita per diversaj dolĉigiloj. Tiaj kremoj povas esti memfaritaj aŭ industriaj.

Memfarita ŝaŭmkremo enhavas:

• lakta proteino;
• grasacido;
• vitamino D;
• kolesterolo;
• vitamino A;
• B-vitaminoj;
• kalcio;
• vitamino C;
• fero;
• fosforo;
• fluoro;
• kalio;
• biotino.

Pulvora sukero estas iam aldonita kiel dolĉigilo. Aldone al ĉio ĉi supre, industria ŝaŭmkremo enhavas konservaĵojn, manĝkolorojn, gustajn plifortigilojn kaj aromigilojn.

© photocrew - stock.adobe.com

Utilaj ecoj por la korpo

La riĉa konsisto de nutraĵoj donas al la kremo multajn utilajn propraĵojn. Ili povas kaj eĉ deziras esti manĝataj de ĉiuj krom beboj, pro sia alta nutra valoro kaj nutra valoro. Kremo estas speciale utila dum la malvarma sezono, kiam la korpo bezonas aldonan energion por varmiĝi.

1. Pli maljunaj plenkreskuloj konsilas regule konsumi malmulte grasan kremon modere. Ĉi tio malhelpas la disvolviĝon de degeneraj ŝanĝoj en la cerbo pro fosfatidoj, kiuj influas la staton de la nerva sistemo kaj funkcias kiel grava konstruaĵo por ĉeloj.
2. Por sportistoj, kremo taŭgas kiel energifonto, ĝi povas anstataŭigi kemiajn energiajn trinkaĵojn aŭ kafeinon per nikotino (en tablojdoj). Kremo rapide povas kontentigi vian malsaton dum streĉa fizika agado en la gimnastikejo. Krome, la lakta produkto helpos konstrui muskolan mason pro sia alta proteina enhavo, kiu estas bone kaj rapide sorbita.
3. La kremo enhavas kazeinon (kompleksan proteinon), kiu ne nur funkcias kiel fonto de proteino por la korpo, sed ankaŭ helpas bremsi malsaton, kiu estas speciale valora dum malplipeziĝo kaj por sportistoj.
4. La grasa komponanto de la produkto estas rapide sorbita de la korpo, sen postuli ekstran energion por ke la digesta vojo funkciu.
5. Kremo havas envolvan efikon sur la mukozo. La produkto utilas por trakti malsanojn de la gastro-intesta vojo. Krome kremo utilas dum nutraĵa veneniĝo, helpante la korpon forigi toksinojn kaj venenojn pli rapide. En kazo de kemia veneniĝo (dum pentrado de io) aŭ se iu enspiris fumon kaj brulodoron, oni rekomendas trinki glason da malgrasa kremo, kiu pli efike limigas la efikon de malutilaj substancoj sur la korpo ol simpla lakto.
6. Danke al aminoacidoj, kiuj stimulas liberigon de serotonino, humoro pliboniĝos, eltenemo kaj agado pliiĝos, kaj dormo normaliĝos. Serotonino ankaŭ helpas malpezigi depresion kaj reduktas avidojn por dolĉaĵoj kaj simplaj karbonhidratoj.
7. La kremo en kombinaĵo kun varmaj trinkaĵoj reduktas la iritan efikon de kafeino sur la gastro-intesta mukozo kaj protektas dentan emajlon de formado de plakoj.
8. Danke al lecitino, la produkto malaltigas sangan kolesterolon, kaj ankaŭ influas la staton de la sangaj vaskuloj, protektante ilin kontraŭ la formado de novaj kolesterolaj plakoj.
9. La evidenta avantaĝo de la kremo kuŝas en la kalcia enhavo, kiu efikas pozitive sur la forto de dentoj kaj ostoj. Estas konsilinde uzi kremon dum la periodo de pliigita kresko de la infano aŭ en kazoj de malbona sinteno, ĉar la fosforo inkluzivita en la lakta produkto helpos plibonigi la efikon de kalcio sur la korpo.
10. Grasa kremo helpos ne nur sportistojn plipeziĝi, sed ankaŭ ĉiujn homojn suferantajn de troa maldikeco.

Varma bano kun kremo helpos glatigi la haŭton, havos rejunigan kaj blankigan efikon. Vi povas aldoni kremon al vizaĝaj maskoj por mildigi fajnajn liniojn kaj moligi haŭton.

Noto: gravedaj virinoj povas manĝi kremon kun ia grasa enhavo, sed nur se temas pri natura lakto.

Pulvora lakta kremo utilas en tio:

• doni al la korpo energion;
• normaligi la digestan vojon;
• fortigi ostojn;
• redukti ŝvelaĵon;
• normaligi korfrekvencon;
• restarigi memoron;
• plibonigi hormonajn nivelojn.

Avantaĝoj de ŝaŭmkremo:

• fortigi la imunsistemon;
• fortigo de la nerva sistemo;
• pliigi la efikecon de cerbaj ĉeloj;
• plibonigita humoro;
• normaligo de dormaj ŝablonoj.

Legoma kremo ne estas aparte sana. El la avantaĝoj, indas noti nur la longan bretan vivotempon.

© beats_ - stock.adobe.com

Kontraŭindikoj pri la uzo de kremo kaj damaĝo

Netoleremo al laktozo aŭ la ĉeesto de individuaj alergiaj reagoj estas la ĉefa kontraŭindiko por la konsumo de la produkto por manĝaĵo. La damaĝo kaŭzita de lakta produkto plej ofte rilatas al ĝia grasa enhavo kaj troa konsumo.

Kontraŭindikoj pri la uzo de kremo:

• obezeco - produkto altkaloria, precipe se temas pri seka kaj ŝaŭmkremo;
• kronikaj hepataj malsanoj, ĉar la produkto enhavas grandan kvanton da graso;
• infanoj sub 3 jaroj ne devas ricevi kremon, ĉar ili estas tro malfacile digesteblaj;
• peza kremo en grandaj kvantoj ne estas rekomendinda por maljunuloj, ĉar en ĉi tiu aĝo estas malfacile por la korpo digesti pezan manĝon;
• urolitiazo aŭ podagro - la produkto enhavas multajn purinojn;
• kun diabeto, vi ne povas tute ekskludi kremon, sed estas nur malmulte grasaj kaj malgrandaj kvantoj;
• vegetala kremo ne estu manĝata de virinoj dum gravedeco kaj laktado.

Gravas! La ĉiutaga ingestaĵo de kremo ne devas superi 100 g, krom en kazoj de kemia veneniĝo.

Por malpeziĝi, vi devas ekskludi el la dieto ĉiun kremon, kies grasa enhavo superas 10%, kaj ankaŭ redukti la ĉiutagan konsumadon de la produkto al 10-20 g.

© daffodilred - stock.adobe.com

Konkludo

Kremo estas sana produkto kun alta enhavo de vitaminoj, mikro- kaj makronutraĵoj, kun malgranda listo de kontraŭindikoj. Kremo estas permesita por virinoj dum gravedeco, malplipeziĝo, muskola konstruado aŭ plipeziĝo. Ĉi tiu produkto estas preskaŭ universala, kaj se vi manĝas ĝin kun modereco (kun individue elektita grasa enhavo), tiam vi ne devas zorgi pri via sano.

Spektu la filmeton: Suspense: Blue Eyes. Youll Never See Me Again. Hunting Trip (Novembro 2024).