Smoothie estas homogena kaj dika trinkaĵo farita en likvigilo el diversaj fruktoj kaj legomoj, en iuj situacioj kaj kun aldono de aliaj ingrediencoj (lakto, cerealo, mielo).
Glataĵoj fariĝas tuj antaŭ ol trinki ĝin, alie ĉiuj utilaj ecoj perdiĝas kaj la gusto diferencas por malbona. Ĉi tiu trinkaĵo estas utila por homoj de diversaj aĝoj kaj profesioj, precipe la dika trinkaĵo estas populara ĉe sportistoj.
En ĉi tiu artikolo, ni rigardos la avantaĝojn por atletoj, kaj ankaŭ dividos la plej popularajn receptojn por fari gustan glataĵon.
La sanaj avantaĝoj de glataĵoj por atletoj
Kutime atletoj konsumas glataĵojn por matenmanĝo, ĉar ĝi estas inda anstataŭaĵo por ĝi, kiu enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn. Ne estas malpermesite trinki glataĵojn por tagmanĝo kaj vespermanĝo, ĉar kun la helpo de ĝi vi povas forigi kelkajn funtojn.
Sanaj avantaĝoj de glataĵoj:
- Unu porcio de la glataĵo enhavas jam la ĉiutagan dozon de esencaj vitaminoj kaj mineraloj. Ĉi tiu imposto ne ĉiam estas konsumata de persono pro manko de ŝanco aŭ deziro. La trinkaĵo povas servi kiel sana manĝeto eĉ sur la vojo aŭ en la laboro, kie ne estas eblo manĝi la taŭgajn manĝaĵojn.
- Danke al la konsumado de glataĵoj, homo ne deziras manĝi dolĉaĵojn, kio gravas por sportistoj. Krome la minimuma kvanto da kalorioj allogas multajn homojn, kiuj volas malpeziĝi.
- La laboro de la digesta sistemo estas normaligita, kiu estas restarigita pro la konsumita fibro kaj aliaj bezonataj elementoj.
- Rekuperu muskolojn post longa trejnado.
- Fortigas la imunsistemon, kiu ebligas al vi doni decan rifuzon al malvarmoj kaj virusoj.
- Plibonigas cerban agadon.
- Purigas la korpon de ekzistantaj toksinoj kaj toksinoj.
Plej bonaj smoothie-receptoj por kurantoj
Ne estas kamaradoj por la gusto kaj koloro, sed ĉi tiu listo de receptoj enhavas nur tiujn vitaminajn trinkaĵojn, kiuj ne lasos indiferentajn iujn frandemulojn.
Banano, pomo, lakto
Por kuirado, ni bezonas la suprajn erojn en kvantoj:
- 1 banano;
- 2 mezaj pomoj
- 250 g da lakto.
Kuirmetodo:
- Pomoj devas esti senŝeligitaj kaj semoj forigitaj, tiam duonigitaj kaj metitaj en likvigilon;
- Senŝeligu la bananon kaj aldonu al la pomo, batu ĉion ĝisfunde per likvigilo;
- La lasta paŝo estas aldoni lakton por dilui la malklaran staton.
Ĉi tiu recepto enhavas la disponeblajn ingrediencojn. Tiel, por donita manĝo, vi povas pasigi 5 minutojn da tempo kaj de 50 ĝis 100 rubloj.
Pomo, karoto, zingibro
Simpla sed hela kaj sana trinkaĵo, kiun oni povas fari en nur 10 minutoj.
Ĉi tio postulas:
- 1 granda pomo;
- 1 granda karoto, prefere suka;
- 20 g zingibro;
- 200 ml da verda teo, kiu ne enhavas fruktojn;
- 1 kulereto da mielo. Se mielo estas kandizita, tiam ĝi unue devas esti dissolvita en varma teo.
Kiel kuiri:
- Senŝeligu la pomon kaj forigu la semojn;
- Senŝeligu kaj tranĉu karotojn kaj zingibron en malgrandajn cirklojn, tiam sendu al likvigilo;
- Aldonu teon kaj mielon tie, tiam miksu bone.
Oni rekomendas aldoni kelkajn gutojn da citrono por aldoni pli brilan guston.
Avokado, piro
Verda trinkaĵo anstataŭ morgaŭ certe plibonigos vian humoron kaj saturos la korpon per vitaminoj.
Ingrediencoj:
- 1 suka piro;
- 1 avokado;
- 150 ml da lakto;
- mielo por gustumi.
Recepto:
- Senŝeligu la piron kaj avokadon kaj forigu la enhavon interne, dividu ĝin en malgrandajn pecojn kaj sendu al likvigilo;
- Aldonu lakton kaj mielon al gusto.
Ĉi tiu recepto ne estas komplika, sed la kombinaĵo de ingrediencoj surprizos vin.
Mint-Rice-Smoothie
Ni devas:
- Malgranda amaso da mento kaj spinaco;
- 1 banano;
- 4 kuleroj da rizo;
- 1 kulereto de linaj semoj
- Akvo.
Miksu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo, iom post iom aldonu akvon por dilui la konsistencon.
Refreŝiga glataĵo
Soifo estinganta someran glataĵon estas farita el:
- 50 g (ĉerizoj, fragoj, framboj, mirteloj)
- 150 g jogurto;
- 4 glaciajn kubojn.
Kuirado;
- Forigu ostojn de ĉerizoj kaj sendu al likvigilo. Post tio aldonu la ceterajn fruktojn kaj berojn, muelu ĉion ĝisfunde;
- Poste aldonu lakton kaj miksu ĝisfunde.
Sana trinkaĵo estas preta, se ĝi varmiĝas sufiĉe rapide, aldonu glaciajn kubojn, tio rimarkinde malvarmigos ĝin.
Smoothie de riboj kun fermentita bakita lakto
Kuirado postulas nur:
- 200 g da nigra ribo, ruĝa ne funkcios por ĉi tiu recepto;
- 200 ml da fermentita bakita lakto;
- 1 kulereto da mielo.
Kuirmetodo:
- Batu ribojn kaj mielon per likvigilo, tiam verŝu en bovlon;
- Aldonu fermentitan bakitan lakton kaj miksu ĝisfunde.
Fermentita bakita lakto ĉi-kaze ne bezonas esti aldonita al likvigilo, ĉar ĝi jam havas dikan konsistencon.
Fresa trinkaĵo
- 100 g glaciaĵo;
- 200 g fragoj;
- 200 ml da lakto.
Komence, fragoj kaj glaciaĵoj miksiĝas en likvigilo. Poste aldonu lakton kaj miksu ĝisfunde. La gusto estas riĉa kaj tre delikata.
Smoothie estas sana trinkaĵo facile preparita eĉ por novula dommastrino. Sed, kiel ĉiu alia plado, ĝi havas siajn proprajn regulojn, kiun vi devas sekvi por prepari la ĝustan kaj sanan trinkaĵon:
- La konsistenco devas esti dika, tial vi devas zorgi pri la likvaĵo;
- Regula sukero devas esti anstataŭigita per mielo aŭ siropo;
- Por plibonigi la guston, aldonu kelkajn gutojn da citrona suko al la finita glataĵo;
- Ne miksu ĉiujn legomojn kaj fruktojn en la domo en unu. Por taŭga preparado sufiĉos 5 specoj;
- Aldonado de fruktoj kaj legomoj devas esti logika kaj tute ne aldonenda al kivio aŭ oranĝa lakta trinkaĵo. Ĉi tiu kombinaĵo ne nur donos mankon de gusto, sed ankaŭ minimumigos la utilecon de la trinkaĵo.
Ĉi tiuj reguloj helpos vin prepari decan glataĵon, kiu helpos vin gajni danke al ĝiaj utilaj ecoj kaj redukti la kvanton de ekstraj funtoj.