Tomata spageta saŭco - recepto kun foto, kiel kuiri el tomatoj * Crossfit

Spageto - 300 g
Tomatoj - 2-3-komputiloj.
Ajlo - 2 fasketoj
Bulbaj cepoj - 1 komputilo.
Bulgara pipro - 1 komputilo.
Salo al gusto
Spicoj por gustumi
Muelita nigra pipro - por gustumi
Vegeta oleo - por friti
Verduloj - nedeviga

Proteinoj 3,5 g
Graso 12,1 g
Karbonhidratoj 21,9 g

Paŝo post paŝo foto recepto por fari delikatan tomatan spagetan saŭcon kun ajlo.

Porcioj Por Ujo: 2 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Spageta tomata saŭco estas malpeza vegetala aldono al pasto, kiu harmonie kompletigas la guston de la plado. Fari saŭcon de tomatoj, dolĉaj paprikoj, cepoj kaj ajloj hejme tute ne malfacilas se vi sekvas la rekomendojn de la recepto el la suba foto. Tomatoj devas esti prenitaj nepre maturaj, profunde ruĝaj. Dolĉaj paprikoj devas esti aĉetitaj verdaj aŭ flavaj. Cepoj povas esti uzataj kaj blankaj kaj purpuraj.

Estas konsilinde aĉeti spagetojn de malmolaj specoj, ĉar ili estas ne nur pli sanaj ol ordinaraj, sed post kuirado ili havos pli densan strukturon.

Paŝo 1

Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn por fari la tomatan saŭcon kaj metu antaŭ vin sur vian laborsurfacon.

Paŝo 2

Plenigu kaserolon per malvarma akvo, tiel ke la kvanto da likvaĵo estu duoble pli ol la pasto. Kiam la akvo bolas, aldonu salon, aldonu kelkajn gutojn da vegetala oleo kaj aldonu spagetojn. Kuiri laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo.

Paŝo 3

Forigu la finitajn spagetojn de la kaserolo per pinĉiloj kaj forĵetu ilin en kuirilon tiel ke ĉiu troa humido en la glaso.

Paŝo 4

Nun vi povas fari la saŭcon. Prenu dolĉan paprikon, lavu, fortranĉu la voston kaj senŝeligu la frukton de semoj. Poste tranĉu la legomon en malgrandajn pecojn proksimume samgrandajn.

Paŝo 5

Senŝeligu la cepojn, lavu sub fluanta akvo kaj tranĉu la legomon en tranĉaĵojn proksimume samgrandajn kiel la pipro.

Paŝo 6

Rinse la tomatojn sub kuranta akvo, tranĉu duone kaj forigu la densan bazon de la tigo. Vi povas lasi la haŭton sur. Tranĉu la legomon en maldikajn duonringojn.

Paŝo 7

Metu kuirilon kun altaj flankoj sur la fornon, verŝu iom da vegetala oleo. Kiam ĝi estas varma, aldonu la cepojn kaj saltu per meza fajro ĝis la legomo moliĝas. Poste aldonu hakitajn tomatojn kaj kapsikojn.

Paŝo 8

Spici per salo kaj pipro, aldonu iujn ajn spicojn, kiujn vi ŝatas, kaj miksu ĝisfunde. Boligu malrapide dum 7-15 minutoj, ĝis legomoj tute moliĝas kaj tomatoj estas sukaj.

Paŝo 9

Bela tomata spageta saŭco kuirita kun tomatoj kaj ajlo estas preta. Metu la spagetojn en profundan bovlon, verŝu la saŭcon supre, ornamu per freŝaj herboj kiel baziliko kaj servu. Ĝuu vian manĝon!