Krome, por ne manĝi manĝaĵojn, kiuj ne enhavas sukeron, diabetikoj ankaŭ kontrolas la glikemian indekson de manĝaĵoj. Kompreneble, ĉi tio ne mirigas, ĉar ĉi tiu indikilo rekte rilatas al la ellasado de sukero en la sangon. Estas multe pli facile konsideri ĉi tiun indikilon, se estas proksima tablo de glicemia indekso de manĝaĵoj por diabetuloj. Por facileco, ili estas dividitaj ne nur per klasifiko kaj indekso de GI, sed ankaŭ "laŭ grandeco": de alta al malalta.
Klasifiko | Nomo | GI-indikilo |
Manĝa Tablo kun Alta Glicemia Indekso (70-100) | ||
Dolĉaĵoj | Maizflokoj | 85 |
Dolĉa pufmaizo | 85 | |
Muesli kun sekvinberoj kaj nuksoj | 80 | |
Nedolĉigitaj vafoj | 75 | |
Lakta ĉokolado | 70 | |
Karbonigitaj trinkaĵoj | 70 | |
Panaj kaj pastaj produktoj | Blanka pano | 100 |
Dolĉa bakaĵo | 95 | |
Sengluten Pano | 90 | |
Hamburgeraj ruloj | 85 | |
Biskvito | 80 | |
Donuts | 76 | |
Baguette | 75 | |
Korno | 70 | |
Sukeraj derivaĵoj | Glukozo | 100 |
Blanka sukero | 70 | |
Bruna sukero | 70 | |
Cerealoj kaj pladoj de ili | blanka rizo | 90 |
Riza lakta pudingo | 85 | |
Lakta riza kaĉo | 80 | |
Milio | 71 | |
Muelaj tritikaj vermiĉeloj | 70 | |
Perla hordeo | 70 | |
Kuskuso | 70 | |
Semolino | 70 | |
Frukto | Datoj | 110 |
Mirtelo | 99 | |
Abrikotoj | 91 | |
Akvomelono | 74 | |
Legomoj | Bakitaj terpomoj | 95 |
Fritita terpomo | 95 | |
Terpoma kaserolo | 95 | |
Kuiritaj karotoj | 85 | |
Terpomkaĉo | 83 | |
Kukurbo | 75 | |
Tabelo de manĝaĵoj kun averaĝa glicemia indekso (50-69) | ||
Dolĉaĵoj | Konfitaĵo | 65 |
Marmelado | 65 | |
Marshmallow | 65 | |
Sekvinberoj | 65 | |
Acera siropo | 65 | |
Sorbeto | 65 | |
Glaciaĵo (kun aldonita sukero) | 60 | |
Paneto | 55 | |
Pano kaj pasto kaj tritikaj produktoj | Faruno de tritiko | 69 |
Nigra gista pano | 65 | |
Sekalo kaj plengrajna pano | 65 | |
Krespoj | 63 | |
Pico "Margarita" | 61 | |
Lasagno | 60 | |
Araba pita | 57 | |
Spagetoj | 55 | |
Frukto | Freŝa ananaso | 66 |
Konservita ananaso | 65 | |
Banano | 60 | |
Melono | 60 | |
Papajo freŝa | 59 | |
Konservitaj Persikoj | 55 | |
Mango | 50 | |
Persimmon | 50 | |
Kivo | 50 | |
Cerealoj kaj cerealoj | Tuja avenkaĉo | 66 |
Muesli kun sukero | 65 | |
Rizo kun longa akno | 60 | |
Avenkaĉo | 60 | |
Bulgur | 50 | |
Trinkaĵoj | oranĝsuko | 65 |
Sekigitaj fruktoj kompoto | 59 | |
Vinbero-Suko (Sen Sukero) | 53 | |
Oksikoko-Suko (Sen Sukero) | 50 | |
Sukero Sen Ananasa Suko | 50 | |
Pomosuko (sen sukero) | 50 | |
Kuirita beto | 65 | |
Legomoj | Jakaj terpomoj | 65 |
Batato | 64 | |
Konservitaj legomoj | 64 | |
Tera piro | 50 | |
Saŭcoj | Industria majonezo | 60 |
Keĉupo | 55 | |
Mustardo | 55 | |
Laktaj produktoj | Butero | 55 |
Acida kremo 20% graso | 55 | |
Viando kaj fiŝo | Fiŝaj kotletoj | 50 |
Fritita bova hepato | 50 | |
Malalta GI-Manĝa Tablo (0-49) | ||
Frukto | Oksikoko | 47 |
Vinberoj | 44 | |
Sekigitaj abrikotoj, Prunoj | 40 | |
Apple, oranĝa, cidonio | 35 | |
Granato, persiko | 34 | |
Abrikoto, pomelo, piro, nektarino, mandarino | 34 | |
Rubuso | 29 | |
Ĉerizoj, framboj, ruĝaj riboj | 23 | |
Frago sovaĝa-frago | 20 | |
Legomoj | Konservitaj verdaj pizoj | 45 |
Kikeroj, sekigitaj tomatoj, verdaj pizoj | 35 | |
Faboj | 34 | |
Brunaj lentoj, verdaj faboj, ajlo, karotoj, betoj, flavaj lentoj | 30 | |
Verdaj lentoj, oraj faboj, kukurbaj semoj | 25 | |
Artiŝoko, melongeno | 20 | |
Brokolo, brasiko, bruselaj ŝosoj, florbrasiko, kapsiketo, kukumo, | 15 | |
Salata folio | 9 | |
Petroselo, bazilio, vanilino, cinamo, origano | 5 | |
Cerealoj | Bruna rizo | 45 |
Fagopiro | 40 | |
Sovaĝa (nigra) rizo | 35 | |
Laktaj produktoj | Kazeo | 45 |
Malgrasa grasa natura jahurto | 35 | |
Kremo 10% graso | 30 | |
Sengrasa doma fromaĝo | 30 | |
Lakto | 30 | |
Malgrasa kefiro | 25 | |
Panaj kaj tritikaj produktoj | Tuta grena pano rostita | 45 |
Al dente-kuirita pasto | 40 | |
Ĉinaj nudeloj kaj vermiĉeloj | 35 | |
Trinkaĵoj | Grapefruit Juice (Sugar Free) | 45 |
Karota suko (sen sukero) | 40 | |
Kompoto (sen sukero) | 34 | |
Tomata suko | 33 | |
Dolĉaĵoj | Fruktoza Glaciaĵo | 35 |
Konfitaĵo (sen sukero) | 30 | |
Amara ĉokolado (pli ol 70% kakao) | 30 | |
Arakida Butero (Sen Sukero) | 20 |
Vi povas elŝuti la plenan kalkultabelon tiel, ke vi ĉiam povas uzi ĝin ĝuste ĉi tie.