Ĉie en la mondo, frandaj pladoj estas pretaj el buĉrubo. Do kial ne manĝi kuiri ion mirindan de ne la plej multekosta "viando"? Krom tio, ke kromproduktoj multe pli malmultekostas ol viando, multaj el ili ankaŭ havas pli bonan konsiston de KBZhU. Nu, se vi bezonas sekvi la figuron, la kaloria tablo de buĉoj helpos. Do vi povas kalkuli kiom multe kaj kion vi povas pagi, sen forlasi la amplekson de via propra kaloria ingestaĵo.
Produkto | Enhavo de kalorioj, kcal | Proteino, g por 100 g | Grasoj, g por 100 g | Karbonhidratoj, g por 100 g |
Ŝafida cikatro | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
Ŝafida lango | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
Ŝafida pulmo | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
Ŝafidkoro | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
Ŝafidaj cerboj | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
Ŝafidaj kruroj | 87 | 15 | 3 | 0 |
Ŝafida reno | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
Ŝafidaj ovoj | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Ŝafida kapo | 87 | 15 | 3 | 0 |
Ŝafida hepato | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
Bovvosto | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
Bovaj ovoj | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
Bova hepato | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
Bova rumpo | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Bova kateno | 105 | 15 | 5 | 0 |
Bova tripo | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
Bova vosto | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Bova lango | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
Bova mamo | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Bova pulmo | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Bova koro | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
Bovaj lipoj | 105 | 15 | 5 | 0 |
Manĝeblaj bovaĵostoj | 105 | 15 | 5 | 0 |
Bova cerbo | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
Bova reno | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
Bova ripoj | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
Bovaj oreloj | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Bovaj vangoj | 200 | 13 | 16 | 0 |
Bova kapo | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Bova diafragmo | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
Bova hepato | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Bova lieno | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Ansera hepato | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
Turkia haŭto | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
Turkia hepato | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
Turkiaj ventrikloj | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
Turkiaj koroj | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
Turkiaj koloj | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
Sukeraj ostoj | 105 | 15 | 5 | 0 |
Ostoj de porka viando | 216 | 18 | 16 | 0 |
Kunikla hepato | 166 | 19 | 10 | 0 |
Kokida haŭto | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
Kokida hepato | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
Kokaj kapoj | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
Kokaj ventrikloj | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
Kokaj piedoj | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
Kokida buĉrubo | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
Koroj de kokido | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
Kokidaj dorsoj | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
Kokidaj koloj | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
Kokido pugo | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
Koka supo-aro | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
Cerba kolbaso | 342 | 19 | 23 | 0 |
Duonfaritaj karnaj produktoj | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
Duonfinitaj produktoj el kokaĵo | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
Porka kapo | 216 | 18 | 16 | 0 |
Porka diafragmo | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Porka sango | 216 | 18 | 16 | 0 |
Porka sango seka | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
Porka hepato | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
Porka lieno | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Porka haŭto | 216 | 18 | 16 | 0 |
Porka pulmo | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
Porka koro | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Porka stomako | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Porka lango | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
Porkaj intestoj | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
Porkaj cerboj | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
Kruroj de porko | 216 | 18 | 16 | 0 |
Porkaj renoj | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
Porkaj ripoj | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
Oreloj de porko | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Porkaj vostoj | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Porkaj vangoj | 540 | 8 | 56 | 0 |
Porkaj ovoj | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Buĉrubo | 170 | 15 | 10 | 0 |
Veala lango | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
Bovena reno | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
Veka hepato | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
Tripo | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
Anasa hepato | 405 | 16 | 38 | 0 |
Langa kolbaso | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Vi povas elŝuti la plenan kalkultabelon tiel, ke ĝi estu ĉiam ĉe vi ĝuste ĉi tie.