Blanka brasika kaserolo - recepto kun foto de kuirado en la forno * Crossfit

Kruda tritika faruno - 100 g
Kokina ovo - 4-komputiloj.
Malgrasa grasa kremo - 60 ml
Malpeza majonezo - 60 ml
Bakpulvoro - 0,5 cucharaditas.
Maiza amelo - 2 tbsp. l.
Blanka brasiko - 0,5 kapoj
Verduloj - 1 fasko
Malmola fromaĝo - 7 teleroj (150 g)
Manĝebla salo - por gustumi
Muelita nigra pipro - por gustumi
Verdaj cepoj - 2-3-komputiloj.

Proteinoj 6,1 g
Graso 4,3 g
Karbonhidratoj 9,2 g

Malsupre estas simpla recepto por fari delikatan kaserolon de blanka brasiko en la forno.

Porcioj Por Ujo: 8-9 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Blanka brasika kaserolo estas bongusta manĝa plado facile facila hejme. Por fari la kaserolon malpeza, vi devas uzi maldikan acidan kremon (ĝi ne devas esti tre dika) kaj malpezan majonezon, vi ankaŭ povas uzi memfaritan produkton. La plado estas kuirita en la forno je 180 gradoj, kaj el la aldona inventaro vi bezonos miksilon aŭ batilon. Malsupre estas simpla foto-recepto por poŝtupa kuirado de blanka brasika kaserolo kun ovo kaj fromaĝo.

Paŝo 1

Por organizi la laborprocezon, kolektu ĉiujn ingrediencojn, mezuru la bezonatan kvanton kaj metu antaŭ vin sur la laborsurfacon.

Paŝo 2

Por prepari la pansaĵon, vi bezonos kokajn ovojn, maizan amuelon, kribritan farunon, malpezan majonezon kaj malmultan grasan acidan kremon, kaj ankaŭ salon, muelitan pipron (laŭvolan) kaj bakpulvoron. Prenu profundan bovlon kaj miksilon el inventaro, kaj vi ankaŭ povas uzi batilon aŭ forkon.

Paŝo 3

Rompu 4 ovojn en profundan teleron, miksu. Aldonu egalan kvanton da majonezo kaj acidkremo kaj batu ĝisfunde per miksilo ĝis glata. Ĉi tiu estas la likva parto de la kompletigo.

Paŝo 4

La seka parto de la pansaĵo inkluzivas tritikan farunon, maizan amelon kaj duonan kulereton da bakpulvoro. Miksu ĉiujn ingrediencojn por disdoni la bakpulvoron egale.

Paŝo 5

La fina parto de la pansaĵa formacio devas kombini la likvan ovobazon kun liberflua faruno. Iom post iom enkonduku la sekan eron en la laborpecon, batante per miksilo malrapide. Certigu, ke ne estas buloj en la finita miksaĵo.

Paŝo 6

Prenu duonan kapon da brasiko kaj haku fajne, tio povas esti farita per tranĉilo aŭ speciala raspilo.

La ĉefa afero estas fari vegetalajn tranĉaĵojn de proksimume la sama dikeco, alie ili ne bakos egale kaj la brasiko krakos en iuj lokoj.

Paŝo 7

Aldonu salon al la hakita brasiko, miksu ĝisfunde kaj iomete memoru la tranĉaĵojn per viaj manoj, por ke ili ellasu la sukon kaj iomete malpliiĝu.

Paŝo 8

Lavu verdajn cepojn kaj herbojn kiel aneton. Razu troan humidon, forigu sekajn branĉetojn aŭ flavigitajn plumojn. Tranĉi la herbojn fajne. Apartigu unu verdan cepon por prezento.

Paŝo 9

Aldonu la legomojn al la hakita blanka brasiko kaj miksu bone. Prenu bakpladon (vi ne bezonas lubriki per io ajn), ŝanĝu la brasikon per herboj, etendante ĝin sur la surfacon, por ke ne estu glitado. Poste prenu kuleron kaj uzu ĝin por plenigi la brasikon per la antaŭe preta pansaĵo. Evitu verŝi la saŭcon rekte el la ujo, ĉar vi eble disdonos la likvon malegale.

Paŝo 10

Prenu malmolan fromaĝon kaj faru 6-7 maldikajn tranĉaĵojn de egala grandeco. Metu la tranĉaĵojn sur la brilaĵon laŭ ventumila maniero, kaj ne forgesu fermi la mezon. Sendu la formon baki en forno antaŭvarmigita ĝis 180 gradoj dum duonhoro. Vi povas taksi la pretecon laŭ la ruĝa, kaptita fromaĝo kaj la dika konsisto (la likvaĵo devas vaporiĝi kaj densiĝi).

Paŝo 11

La plej bongusta manĝa blanka brasika kaserolo kuirita kun ovo kaj fromaĝo en la forno estas preta. Lasu ripozi ĉe ĉambra temperaturo dum 10-15 minutoj antaŭ servi. Tranĉu en porcioj kaj ornamu per verdaj cepaj tranĉaĵoj. Ĝuu vian manĝon!