Sandviĉo Croque Madame - paŝo post paŝo recepto kun foto pri kuirado en la franca * Crossfit

Pano - 4 tranĉaĵoj
Franca mustardo - gustumi
Malmola fromaĝo - 4 tranĉaĵoj
Kolbaso - 4 pecoj
Vegeta oleo por gustumi
Kokaj ovoj - 2-komputiloj.
Verduloj - gustumi (por ornamado)

Proteinoj 11,8 g
Graso 9,4 g
Karbonhidratoj 26,2 g

Malsupre estas vida kaj facila hejme paŝ-post-paŝa foto-recepto por Crock Madame, kiu estas apetita sandviĉo kun fromaĝo, kolbaso kaj ovo.

Porcioj Por Ujo: 2 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Croque Madame estas bonega versio de la klasika franca matenmanĝo, kiu agrable surprizas per sia riĉa gusto kaj sateco. La plado estas krusteca sandviĉo kun fromaĝo kaj kolbaso.

La ĉefa avantaĝo de la plado estas, ke ĝi estas rapida kaj facila por prepari. Krome ĝi vigligas longan tempon kaj permesas forgesi pri la sento de malsato. Croque Madame povas esti bonega manĝaĵo por atletoj, kiuj malpeziĝas kaj adeptoj de taŭga nutrado, sed vi devas elekti naturan kolbason. Ne estas aliaj malutilaj ingrediencoj en la komponaĵo. Cetere, estas pli bone preferi tutan grenon aŭ branpan panon, kiu estas pli sana ol la tritika ekvivalento.

Ĝi estas interesa! Se vi preterlasas ornami la sandviĉon kun boligita ovo supre, vi ricevas alian francan sandviĉon nomatan Croque Monsieur. La plado ricevis sian nomon "krok-sinjorino" pro la fakto, ke la ovo tre similas al sinjorina ĉapelo.

Kiel kuiri croque madame hejme? Sekvu la vidan recepton sube por forigi la eblon fari eraron.

Paŝo 1

Ni komencu la preparadon de la sandviĉo franca Croque Madame preparante la panon. Tranĉu ĝin en tranĉaĵojn meza dikeco (ĉirkaŭ 1-1,5 centimetroj). Poste sternu iom da franca mustardo sur la panon.

Paŝo 2

Nun preparu la fromaĝon kaj kolbason. La ingrediencoj devas esti tranĉitaj en maldikajn tranĉaĵojn. Sur du el kvar tranĉaĵoj da pano, metu du tranĉaĵojn de kolbaso kaj fromaĝo, antaŭe faldinte ilin en duonon.

Paŝo 3

Kovru la estontajn originalajn sandviĉojn per la duaj tranĉaĵoj de pano supre.

Paŝo 4

Sendu la pato kun iom da vegetala oleo al la forno kaj lasu ĝin brili. Post tio, etendu la sandviĉojn kaj fritu ilin ambaŭflanke ĝis orbrunaj. Turnu milde klasikajn francajn sandviĉojn per spatelo.

Paŝo 5

Nun prenu la filmo. Lubriku ĝin per silikona peniko kun iom da vegetala oleo.

Paŝo 6

Poste la filmo devas esti metita super la tason. Bati en kokina ovo kaj tuj ligi la plaston. Faru same kun la dua ovo.

Paŝo 7

Sendu la akvopoton al la forno kaj lasu ĝin boli. Post tio, elmetu la sakojn kun kokaj ovoj kaj bolu ĝis duone kuiritaj. La blankulo estu tute kuirita kaj la ovoflavo iomete likva.

Paŝo 8

Pretaj kokaj ovoj devas esti forigitaj de la pato per fendita kulero.

Paŝo 9

Restas kolekti la sandviĉon tute. Por fari tion, prenu porciitan teleron, metu la rostitan sandviĉon sur ĝin. Poste zorge malfermu la sakon kun la ovo, forigu la produkton, metu ĝin sur la panon kaj tranĉu en la mezon, lasante elfluigi la ovoflavon.

Paŝo 10

Jen ĉio, bongusta kaj apetita krok-sinjorina sandviĉo, farita hejme laŭ paŝo post paŝa foto-recepto, estas preta. Ĝi povas esti ornamita per verduloj. Ĉi tiu plado estos bonega matenmanĝa elekto. Ĝuu vian manĝon!