La ĉiujara herbarugulo troviĝas tra la tuta mondo. Nekonsiderinda herbo kun riĉa kaj akra, iomete nuksa gusto estas uzata en kuirado kaj havas kelkajn utilajn ecojn. Ĝi enhavas multajn vitaminojn kaj mikroelementojn, kiuj efikas pozitive sur la stato de unuopaj sistemoj kaj organoj, kaj sur la tuta korpo entute. Krom uzado en kuirado, ĝi ankaŭ estas uzata en medicino kaj kosmetologio.
Enhavo de kalorioj kaj konsisto de rukulo
La avantaĝoj de rukulo ŝuldiĝas al ĝia riĉa kemia kunmetaĵo. La vitaminoj kaj makronutraĵoj troviĝantaj en la verdaĵoj de la planto efikas forte sur la korpon, riĉigante ĝin per esencaj substancoj kaj plifortigante la imunsistemon.
100 g da ruculo enhavas 25 kcal.
La nutra valoro:
- proteinoj - 2, 58 g;
- grasoj - 0,66 g;
- karbonhidratoj - 2,05 g;
- akvo - 91, 71 g;
- dieta fibro - 1, 6 g.
Vitamina konsisto
Ruketaj verdoj enhavas jenajn vitaminojn:
Vitamino | kvanto | Utilaj trajtoj |
Vitamino A | 119 μg | Plibonigas vidon, antaŭenigas la regeneradon de la haŭto kaj mukozoj, formas oston kaj dentan histon. |
Vitamino B1, aŭ tiamino | 0,044 mg | Partoprenas karbonhidratan metabolon, normaligas la funkciadon de la nerva sistemo, plibonigas intestan peristalton. |
Vitamino B2, aŭ riboflavino | 0,086 mg | Partoprenas la formadon de ruĝaj globuloj, plibonigas metabolon, protektas mukozojn. |
Vitamino B4, aŭ kolino | 15,3 mg | Reguligas la metabolon de la korpo. |
Vitamino B5, aŭ pantotena acido | 0,437 mg | Antaŭenigas oksigenadon de karbonhidratoj kaj grasacidoj, plibonigas haŭtan staton. |
Vitamino B6, aŭ piridoksino | 0,073 mg | Fortigas la imunsistemon kaj la nervan sistemon, helpas kontraŭbatali depresion, partoprenas en la asimilado de proteinoj kaj en la sintezo de hemoglobino. |
Vitamino B9, aŭ acida fólico | 97 μg | Regeneras ĉelojn, partoprenas proteinan sintezon, subtenas la sanan formadon de la feto dum gravedeco. |
Vitamino C, aŭ askorbata acido | 15 mg | Partoprenas la formadon de kolageno, plibonigas haŭtan staton, antaŭenigas resanigon de vundoj kaj cikatroj, restarigas kartilagon kaj ostan histon, fortigas la imunsistemon kaj helpas batali infektojn. |
Vitamino E | 0,43 mg | Senvenenigas kaj protektas ĉelojn kontraŭ damaĝoj. |
Vitamino K | 108,6 mcg | Antaŭenigas normalan koaguliĝon de sango. |
Vitamino PP, aŭ nikotina acido | 0,305 mg | Reguligas lipidan metabolon, normaligas kolesterolon. |
Betaine | 0,1 mg | Ĝi normaligas la acidecon de la gastro-intesta vojo, plibonigas digestadon, akcelas la oksigenadon de lipidoj kaj favoras la sorbadon de vitaminoj. |
La legomoj ankaŭ enhavas beta-karotenon kaj luteinon. La kombinaĵo de ĉiuj vitaminoj havas kompleksan efikon al la korpo, plibonigante la funkciadon de organoj kaj plifortigante la imunsistemon. Rukulo estos utila por manko de vitamino kaj restarigos vitaminan ekvilibron.
© Agnes - stock.adobe.com
Makro- kaj mikroelementoj
La konsisto de verda rugolo enhavas makro- kaj mikroelementojn necesajn por konservi la normalan funkciadon de la homa korpo. 100 g de la produkto enhavas jenajn makronutraĵojn:
Makronutraĵo | Kvanto, mg | Avantaĝoj por la korpo |
Kalio (K) | 369 | Normaligas la laboron de la kora muskolo, forigas toksinojn kaj toksinojn. |
Kalcio (Ca) | 160 | Fortigas oston kaj dentan histon, elastigas muskolojn, normaligas la ekscitiĝemon de la nerva sistemo kaj partoprenas sangan koaguliĝon. |
Magnezio (Mg) | 47 | Reguligas la metabolon de proteinoj kaj karbonhidratoj, forigas kolesterolon, malpezigas spasmojn, plibonigas sekrecion de galo. |
Natrio (Na) | 27 | Provizas acid-bazan kaj elektrolitan ekvilibron, reguligas la procezojn de ekscitiĝo kaj muskola kuntiriĝo, fortigas la murojn de sangaj vaskuloj. |
Fosforo (P) | 52 | Partoprenas la formadon de hormonoj, reguligas metabolon, formas ostan histon kaj normaligas cerban agadon. |
Spuraj elementoj en 100 g de rukulo:
Spura elemento | kvanto | Avantaĝoj por la korpo |
Fero (Fe) | 1,46 mg | Ĝi partoprenas en hematopoiesis, estas parto de hemoglobino, normaligas la funkciadon de la nerva sistemo kaj muskoloj, kontraŭbatalas lacecon kaj malfortecon de la korpo. |
Mangano (Mn) | 0, 321 mg | Partoprenas oksidiĝajn procezojn, reguligas metabolon, normaligas kolesterolon kaj malhelpas grasan deponejon en la hepato. |
Kupro (Cu) | 76 μg | Formas ruĝajn globulojn, partoprenas kolagenan sintezon, plibonigas haŭtan staton, helpas sintezi feron en hemoglobinon. |
Seleno (Se) | 0.3 mcg | Fortigas la imunsistemon, bremsas la maljuniĝan procezon, malhelpas la disvolviĝon de kanceraj tumoroj, havas antioksidan efikon. |
Zinko (Zn) | 0,47 mg | Partoprenas la metabolon de proteinoj, grasoj kaj vitaminoj, antaŭenigas la produktadon de insulino, fortigas la imunsistemon kaj protektas la korpon kontraŭ infektoj. |
Saturitaj grasaj acidoj:
- laŭro - 0, 003 g;
- palmita - 0,072 g;
- stearika - 0, 04 g.
Monsaturitaj grasacidoj:
- palmitoleo - 0, 001 g;
- omega-9 - 0,046 g.
Plurmalsaturitaj grasacidoj:
- omega-3 - 0,17 g;
- omega-6 - 0, 132 g.
Avantaĝoj de rugulo
Resaniga herbo rekomendas esti inkluzivita en la dieto por tropezaj homoj kaj diabetuloj. Ĝi havas utilan efikon al ĉiuj organoj kaj sistemoj, helpas normaligi metabolon, havas antioksidan efikon, forigas toksinojn kaj toksinojn.
Biologie aktivaj substancoj, kiuj konsistigas la verdaĵojn, plibonigas la funkciadon de la gastrintesto. Rukulo plifortigas la murojn de la stomako kaj intestoj kaj helpas malpezigi la simptomojn de stomaka ulcero kaj gastrito. Gastroenterologoj rekomendas uzi la planton por homoj suferantaj de ĉi tiuj malsanoj.
La kontraŭbakteria kaj kontraŭinflama efiko de la herbo, pro la ĉeesto de vitamino K en la komponaĵo, favoras vundan resaniĝon kaj malpezigas la simptomojn de haŭtaj malsanoj.
La planto fortigas la nervan sistemon kaj helpas kontraŭbatali depresion. Rukulo por matenmanĝo vigligas kaj saturas la korpon per la energio necesa por la plena funkciado de la korpo dum la tuta tago.
Rukulo normaligas kolesterolon kaj pliigas hemoglobinon, helpas trakti angiajn malsanojn, plibonigas sangocirkuladon kaj normaligas sangopremon.
La spico estas uzata por preventi kanceron. Ĝiaj mikroelementoj reduktas la riskon disvolvi kancerajn tumorojn.
La planto havas diurezan kaj ekspektoran efikon. La alta enhavo de vitaminoj helpas fortigi la imunsistemon, plibonigas la kapablon de la korpo batali kontraŭ virusoj kaj infektoj. La uzo de rukulo efikas por tusado kaj malvarmumo.
Avantaĝoj por virinoj
Rukulo alportas valoregajn avantaĝojn al la ina korpo. Ĝi estas riĉa je foliata acido, kiu estas speciale necesa dum gravedeco por la plena disvolviĝo de la feto.
Vitamino A en verduloj utilas por sanaj haŭto, haroj kaj ungoj. Virinoj unue aprezos la agon de rukulo por konservi perfektan aspekton.
La planto estas uzata en kosmetologio, estas parto de vizaĝaj kaj haraj maskoj. Verduloj helpas malsekigi kaj rejunigi la haŭton. Vitamino K mildigas ŝvelaĵon, linoleika acido malhelpas velkadon kaj maljuniĝon, oleika acido faras la haŭton elasta kaj elasta, donas al ĝi egalan tonon.
Ruka oleo estas nemalhavebla en harflegado. Ĝi plifortigas la harajn radikojn kaj strukturon, reduktas harojn, mildigas skvamon kaj jukan skalpon.
© Agnes - stock.adobe.com
Virinoj uzas arugulon por batali obesidad kaj inkluzivas la spicon en diversaj dietoj. Ĝi helpas purigi la korpon de toksinoj kaj toksinoj, normaligas metabolon, reguligas akvan salan ekvilibron kaj havas grasbrulan efikon.
Avantaĝoj por viroj
La maskla korpo ankaŭ bezonas bongustajn kaj sanajn legomojn. Ĝi estas riĉa je vitaminoj kaj mikroelementoj necesaj por ĝenerala sanreklamo. Fizika kaj emocia streĉo malplenigas la provizon de nutraĵoj. Rukulo saturas la korpon per vitaminoj kaj mikroelementoj.
La komplekso de vitaminoj B plifortigas la nervan sistemon kaj malpezigas emocian streĉon. Regula konsumado de legomoj plenigas la korpon per energio kaj plibonigas cerban agadon.
Rukulo estas konsiderata potenca afrodiziigaĵo kaj plibonigas potencon. La konsisto de verduloj efikas profite al la sano de la genitora sistemo.
Rugula salato devas esti parto de sana dieto. Regula konsumado de verduloj fortigos la imunsistemon kaj havos preventan efikon al ĉiuj korpaj sistemoj.
Malutilo kaj kontraŭindikoj
Rugulaj verduloj estas sekuraj por la korpo kaj preskaŭ ne havas kontraŭindikojn. Konsumo de la produkto en grandaj kvantoj povas damaĝi sanon. Ĉi tio povas kaŭzi alergian reagon en la formo de haŭtaj erupcioj kaj naŭzo aŭ lakso.
Ruketo devas esti uzata singarde por homoj kun urolitiazo. La mikroelementoj inkluzivitaj en la komponaĵo povas kaŭzi ĝian pligravigon.
Gravedaj kaj laktantaj virinoj konsilas konsumi la spicon en malgrandaj kvantoj kiel aromigilo.
© juliamikhaylova - stock.adobe.com
Entute rugulo estas sekura produkto. Modera konsumado de la folioj profitigos la korpon, fortigos imunecon kaj protektos kontraŭ infektoj.