Citrono estas unu el la plej utilaj fruktoj por homa sano. La frukto ne nur estas manĝata, sed ankaŭ uzata por kuracaj kaj kosmetikaj celoj. Citrono helpos vin perdi pezon kaj tonigi vin post ekzercado en la gimnastikejo. La frukto estas riĉa je mineraloj kaj vitaminoj, kaj ĉefe vitamino C.
Citrono estas malaltkaloria produkto, kiun vi povas kaj devas manĝi dum via dieto, ĉar ĝi plirapidigas vian metabolon. Regula konsumo de la frukto fortigas la imunsistemon kaj reduktas la riskon de infektaj malsanoj.
Citrona komponaĵo kaj kaloria enhavo
La kemia konsisto de citrono estas riĉa je vitaminoj, makro- kaj mikroelementoj, kiuj povas saturi la korpon, sendepende de la uzmaniero: en sia propra formo, en formo de suko kun akvo, teo kun tranĉaĵo de frukto aŭ teleroj kun citrona suko. La kaloria enhavo de citrono estas malalta kaj estas 29 kcal por 100 g.
La energia valoro de citrona suko por 100 g estas 16,1 kcal, kaj la kaloria enhavo de la frukta ŝelo estas 15,2 kcal. La kaloria enhavo de citrono sen ŝelo respektive estas 13,8 kcal por 100 g. Sekigita citrono havas altan kalorian enhavon, kiu egalas 254,3 kcal por 100 g. Se vi aldonas ĉirkaŭ 2 kuleretojn da citrona suko al glaso da akvo, tiam la kaloria enhavo de la trinkaĵo sen mielo aŭ sukero estos 8,2 kcal por 100 g.
Noto: averaĝe, la pezo de 1 citrono estas 120-130 g, kio signifas, ke la kaloria enhavo de 1 peco. - 34,8-37,7 kcal.
Nutra valoro de citrono senŝeligita por 100 g:
- karbonhidratoj - 2,9 g;
- proteinoj - 0,9 g;
- grasoj - 0,1 g;
- akvo - 87,7 g;
- organikaj acidoj - 5,8 g;
- cindro - 0,5 g.
La proporcio de BZHU por 100 g da citrono estas respektive 1: 0,1: 3,1.
La kemia konsisto de la frukto po 100 g estas prezentita en la formo de tablo:
Item-nomo | Unuoj | Kvanta indikilo |
Boro | mcg | 174,5 |
Jodo | mcg | 0,1 |
Litio | mg | 0,11 |
Kupro | mg | 0,24 |
Rubidio | mcg | 5,1 |
Zinko | mg | 0,126 |
Aluminio | mg | 0,446 |
Kalio | mg | 163 |
Fosforo | mg | 23 |
Kalcio | mg | 40 |
Magnezio | mg | 12 |
Sulfuro | mg | 10 |
Vitamino C | mg | 40 |
Kolino | mg | 5,1 |
Vitamino A | mcg | 2 |
Tiamino | mg | 0,04 |
Folatoj | mcg | 9 |
Vitamino E | mg | 0,02 |
Krome citrono enhavas fruktozon - 1 g, sakarozon - 1 g, glukozon - 1 g por 100 gramoj da produkto. Same kiel plurinsaturaj grasaj acidoj kiel omega-6 kaj omega-3.
© tanuk - stock.adobe.com
Profito por sano
La utilaj ecoj de citrono rilatas ne nur kun fortiga imuneco dum la malvarma sezono, sed ankaŭ kun helpo por malpeziĝi. La plej evidentaj sanaj avantaĝoj de la frukto estas jenaj:
- Citrono estas ĉefe uzata kiel ingredienco en pladoj, kiu estas tre utila por saturi la korpon per vitaminoj, kiuj estas inkluzivitaj en la produkto. Cetere la frukto stimulas la produktadon de leŭkocitoj, pro kio la imunsistemo plifortiĝas kaj la korpo estas purigita de toksinoj kaj toksinoj.
- Konsumi fruktan pulpon aŭ citronsukon regule bonas por artikoj, ĉar citrono povas helpi redukti inflamon en artrito.
- Citrono influas la staton de sangaj vaskuloj, plifortigas kapilarojn kaj plibonigas sangan trafikon, rezulte de kio premo malpliiĝas kaj la risko de disvolvi varikojn malpliigas.
- La frukto utilas por homoj, kiuj havas nervozan laboron aŭ havas pli da iritiĝemo, ĉar citrono malhelpas humorajn svingojn kaj reduktas la probablon de emociaj kolapsoj. Krome citrona esenca oleo havas kontraŭstresajn ecojn. La frukto havas pozitivan efikon al cerba funkcio kaj malhelpas la disvolviĝon de degeneraj malsanoj.
- Citrono havas bonan efikon sur la spira sistemo kaj helpas batali infektajn malsanojn, tonsiliton, astmon kaj aliajn patologiojn de la spira sistemo. La frukto mildigas gorĝodoloron kaj buŝon.
- La sistema uzo de la produkto helpas en la kuracado de malsanoj kiel hepatito C. Krome, citrona suko helpas ĉesigi la procezon de hepata pligrandigo.
- Citrono taŭgas por rena kaj vezika funkcio. Ĝi estas efika profilaksa agento por podagro, hipertensio, renaj ŝtonoj, rena malsukceso.
- Citrona suko reduktas ruĝecon kaj koleron kaŭzitan de insektaj pikoj aŭ kontakto kun venenaj plantoj kiel urtikoj.
Citrono estas uzata en la batalo kontraŭ kancero: iagrade ĝi kontribuas al detruo de metastazoj en kancero de mamo, reno aŭ pulmo. Krome, fruktosuko estas rekomendinda por sportistoj antaŭ kaj post korpa trejnado, ĉar ĝi antaŭenigas rapidan resaniĝon.
Noto: frosta citrono preskaŭ tute konservas la konsiston de vitaminoj kaj makronutraĵoj, do ĝi havas la saman utilan efikon sur la homa korpo kiel freŝaj fruktoj.
Kuracaj propraĵoj de citrono
Pro la alta enhavo de askorbata acido en citronoj, la produkto havas kuracajn propraĵojn, kaj ĝi estas ofte uzata en popola medicino. La plej oftaj uzoj por citrono:
- Dum malvarmoj, citrona pulpo aldoniĝas al varma teo kaj manĝas memstare. En la kazo de trinkado de citrono, kune kun varma likvaĵo, eniras en la korpon pli da vitaminoj A kaj C, kiuj helpas batali infektajn malsanojn. Vi povas fari teon kun citronaj folioj.
- Sistema konsumo de la frukto normaligas la digestan sistemon kaj malpezigas estreñimiento pro la ĉeesto de fibro en la produkto. En la traktado de estreñimiento, masaĝo estas preskribita per citrona esenca oleo.
- La produkto helpas normaligi sangopremon. Kaj danke al la fero en la sango, kiu estas parto de la citrono, la procezo de apero de ruĝaj globuloj akceliĝas, do la frukto rekomendas esti aldonita al la dieto por homoj suferantaj de anemio.
- Pro ĝiaj kontraŭinflamaj ecoj, la frukto efikas por trakti dolorajn gorĝojn. Citrono rekomendas kaj manĝi en sia propra formo, kaj gargari per citrona suko.
Se vi malsekigas kotonan bulon per citrona suko diluita per akvo, vi povas mildigi ruĝecon de brulvundoj.
Svelta citrona akvo
Multaj homoj scias, ke la matenon komencu per glaso da akvo. Por ke la procedo ne nur preparu la stomakon por la unua manĝo, sed ankaŭ akcelu la metabolon, necesas trinki akvon kun citrono por plirapidigi la procezon malpeziĝi.
Al tiuj, kiuj deziras malpeziĝi, konsilas trinki ĉambran temperaturan akvon kun kelkaj kuleroj da citrona suko matene sur malplena stomako kaj nokte, ĉirkaŭ horon antaŭ enlitiĝo. Vi povas aldoni duonan kulereton da natura mielo al tia trinkaĵo matene.
Citrona suko, pulpo kaj entuziasmo utilas por aldoni en la preparado de diversaj pladoj, ekzemple salaton, kaĉon aŭ kiel saŭcon por servi fiŝojn.
Glaso da akvo kun citrona suko trinkita sur malplena stomako pliigas acidecon en la korpo, kio stimulas la sekrecion de gastra suko kaj plirapidigas la metabolon. Dum sportoj, oni ankaŭ rekomendas trinki akvon kun aldonita suko por rapidigi la procezon maldikiĝi.
Estas multaj citronaj dietoj, sed nutristoj ne rekomendas aliĝi al striktaj dietoj, de kiuj malfacilas ĝuste eliri, sed revizii la dieton kaj pliigi la kvanton da fluidaĵo konsumita ĉiutage al 2-2,5 litroj.
Sciencistoj pruvis, ke citrona esenca oleo malpliigas malsaton kaj subpremas apetiton interrompante aliajn bongustajn manĝodorojn. Ĝi ankaŭ estas uzata por korpaj envolvaĵoj kaj masaĝaj traktadoj por akceli malplipeziĝon.
© Wako Megumi - stock.adobe.com
Kosmetika apliko de la frukto
Citrono estas vaste uzata kiel kosmetikaĵo hejme:
- Vi povas malpezigi viajn harojn per citrona suko miksita kun kokosa oleo. Vi devas apliki la miksaĵon al viaj haroj kaj promeni en suna tago.
- Citrono helpos senkolorigi lentugojn sur la vizaĝo kaj korpo, kaj ankaŭ aĝajn makulojn. Por fari tion, trempu kotonan kuseneton kun citrona suko kaj apliki sur la taŭgajn areojn de la haŭto.
- Por malpezigi la haŭton de la vizaĝo, citrona suko aldoniĝas al kremo.
- Citrona suko fortigos viajn ungojn. Faru manan banon kun citrona pulpo kaj oliv-oleo.
- Citrona suko trankviligos skvamon per masaĝo al via skalpo.
La suko estis sukcese uzata kiel vizaĝa toniko por mildigi aknon.
Damaĝo al la korpo
Manĝi citronon por alergioj aŭ manĝi malbonkvalitan produkton povas esti malutila.
Kontraŭindikoj pri la uzo de la frukto estas jenaj:
- stomaka ulcero aŭ iu ajn inflama procezo en la digesta vojo;
- gastrito;
- pankreatito;
- rena malsano;
- individua maltoleremo.
Gravas! Trinki nediluitan citronsukon ne rekomendas, ĉar la trinkaĵo estas acida kaj povas damaĝi la stomakon. Kaze de problemoj kun la digesta vojo, ĝi ankaŭ ne rekomendas trinki akvon kun citrono sur malplena stomako.
Kontraŭindikoj pri la uzo de frosta citrono samas kiel por freŝaj fruktoj. La entuziasmo povas havi negativan efikon sur la korpo nur se ĝi estas difektita.
© Christian Jung - stock.adobe.com
Rezulto
Citrono estas sana, malmultkaloria frukto, kiu povas helpi vin ne nur diversigi vian dieton, sed ankaŭ maldikiĝi. La frukto estas vaste uzata en popola medicino kaj hejma kosmetologio. La produkto efikas pozitive sur sanon, fortigas la imunsistemon kaj havas minimuman nombron da kontraŭindikoj.