Proteinoj por muskola kresko

En la kunteksto de korpokulturado kaj CrossFit, Muskolaj Kreskaj Proteinoj estas sportaj suplementoj, kiuj estas koncentritaj proteinoj kaj provizas la bazajn konstruaĵojn por muskola kresko. Se vi rigardas proteinon laŭ biokemia vidpunkto, vi vidos la ĉenojn de aminoacidoj, kiuj formas polipeptidojn.

Kial preni proteinojn - ĝiajn efikojn sur la korpo kaj muskoloj

Ekzistas du oftaj proteinaj mitoj:

• ĝi estas "kemio" aŭ dopado;
• ĝi estas produkto desegnita ekskluzive por muskola kresko.

Pri la unua punkto. Proteino estas la sama "kemio" kiel ĉiuj kemiaĵoj, kiuj konsistigas la homan korpon. Ĉiuj eroj de proteinaj sportaj suplementoj havas naturan bestan aŭ vegetalan originon. Ili havas nenion komunan kun dopaj drogoj.

La dua mito estas ne malpli obstina kaj same malproksima de la vero. Proteino estas multflanka kaj havas kelkajn funkciojn:

1. Formas muskolojn. Enirante la korpon, proteino rompiĝas en aminoacidojn, el kiuj muskola histo konsistas preskaŭ tute.
2. Respondecas pri muskola kuntiriĝo. Sen la sciuro ne povus esti demando pri ia movado.
3. Subtenas imunecon je la bezonata nivelo.
4. Provizas stabilan metabolon.
5. Afektas la formon de ĉeloj - formas ĉelskeleton.

© nipadahong - stock.adobe.com

Koncerne al nur korpokulturaj funkcioj, tiam proteino funkcias ĉe almenaŭ du frontoj. Kun la helpo de proteinoj, ili ne nur pliigas muskolan volumon, sed ankaŭ forigas la grasan tavolon. Proteino multe influas muskolan kreskon.

Inter ili:

• influo sur la RNA de muskolaj ĉeloj kaj stimulo de la kresko de ĉi-lastaj tra la intraĉela signalvojo;
• subpremado de katabolo - proteino malebligas la disfalon de jam ekzistantaj "rezervoj" de proteinoj en la korpo;
• subpremado de la sintezo de mioostatino - peptido, kiu malhelpas kaj blokas muskolan kreskon.

Se proteino devenas de naturaj manĝaĵoj, kial ĝeni sportajn suplementojn? Ĉi-lastaj havas du gravajn avantaĝojn:

• kun ili, la atleto ne bezonas limigi sin en la kvanto de proteino, dum "natura" proteino ne ĉiam povas akiri la taŭgan kvanton;
• Ekzistas pluraj specoj de sportaj proteinoj, kiuj diferencas laŭ celo kaj sorba indico.

Forportebla: Suplementado temas pri nutra fleksebleco, kiu efikas sur muskola kresko.

Proteinaj specoj

Estas multaj proteinaj suplementaj elektoj. Sed laŭ la vidpunkto de fortaj sportoj, ni nur interesiĝas pri tiuj, kiuj helpas muskolojn kreski. En ĉi tiu kunteksto, proteinoj de muskolaj kreskoj estas klasifikitaj laŭ konsisto kaj sorba imposto de la korpo. Konsideru la ĉefajn specojn de sportaj proteinoj.

Rapida Proteino - Serumo

Serumproteino estas koncentritaĵo de globaj proteinoj, kiuj akiriĝas el zerumo (miksaĵo formita kiam lakto estas kazeita). Ĝia ĉefa diferenco de aliaj proteinoj estas en sia alta sorba indico.

Ĉi tiu vario estas efektivigita en la jenaj bazaj formatoj:

1. WPC (koncentrita). Proteino, ne karakterizita per alta grado de purigado - estas certa kvanto da kolesterolo kaj grasoj en la komponaĵo; la gamo de laktozo kaj bioaktivaj substancoj estas 29-89%. Ĝi estas sorbita de la intestoj en la korpon en 3-4 horoj (je 90%).
2. WPI (izoli). Pli pura proteino - la parto de bioaktivaj substancoj estas pli ol 90%. Kiel koncentraĵo, ĉi tiu tipo estas karakterizita per lakteca gusto. 90% sorbado atingiĝas en ĉirkaŭ 3 horoj.
3. WPH (hidrolizado). La plej pura variado pli facile kaj rapide digestebla. Fakte ĝi estas proteino, parte detruita de enzimoj cele al rapida asimilado. La hidrolizatoj estas karakterizitaj per amara gusto kaj alta kosto.

Malgraŭ diversaj niveloj de selataj specioj, studo de Moriarty KJ en 1980 montris malmultan diferencon en la efikoj sur muskola kresko. En la praktiko, ĉi tio signifas, ke ne ĉiam sencas tro pagi por pli puraj ebloj.

Kial vi bezonas rapidan proteinon kaj kio estas ĝia avantaĝo? Pro sia rapida sorbado, la lactosa proteino taŭgas por:

• homoj kun rapida metabolo;
• por uzo dum periodoj, kiam la korpo bezonas urĝan kompletigon per aminoacidoj - matene, antaŭ kaj post trejnado, dum sekiĝo kaj malplipeziĝo.

© theartofphoto - stock.adobe.com

Malrapida Proteino - Kazeino

Kazeino estas kompleksa proteino. Formita kiel rezulto de enzimeca kazeo de lakto. La ĉefa diferenco estas la malalta imposto de absorción de la tracto gastrointestinal. Iam en la stomako, ĉi tiu proteino formas densan mason, kiu estas digestita ene de 6-8 horoj. Dum ĉi tiu tempo la korpo estas provizita per la necesaj aminoacidoj.

Malrapida proteino havas pli malaltan biohaveblecon kaj relative malfortajn termogenajn kaj anabolajn efikojn. Por persono, kiu celas plipeziĝi, tio signifas, ke kazeino povas kaj devas esti konsiderata nur kiel helpa proteino.

Gravaj punktoj:

• Kazeino ne nur absorbiĝas multe pli malrapide kompare kun la lakto, sed ankaŭ kapablas redukti la rapidon de sorbado de aliaj specoj de proteinoj;
• havas sencon uzi malrapidan proteinon antaŭ enlitiĝo, ĝia ĉefa tasko estas malrapidigi la neeviteblan katabolismon dum periodoj, kiam aliaj ebloj ne disponeblas al la korpo;
• kazeino estas bona helpo por deviga fastado; Se manĝi ne eblas dum kelkaj horoj, servado de malrapida proteino protektos la atleton kontraŭ muskola kolapso.

Legu pli pri la rolo de kazeino en malplipeziĝo ĉi tie.

© denis_vermenko - stock.adobe.com

Kompleksa proteino

Kompleksaj proteinoj estas kombinaĵo de malsamaj specoj de proteinoj. Ĉi tiuj suplementoj enhavas rapidajn kaj malrapidajn proteinojn. Dank 'al tio, kaj la funkcia nutrado de la korpo kun aminoacidoj kaj la "brulanta" proteina efiko estas provizitaj.

Aldone al selakto kaj kazeina proteino, aliaj specoj povas esti inkluzivitaj en la komponaĵo de proteinaj kompleksoj. Suplementoj, kiuj aldone enhavas ovoblankon, montras sin bone. Pri absorbo, ĉi-lasta estas kruco inter la ĉefaj ebloj. Danke al la harmonia kombinaĵo de ovo kaj lakta proteino, ĉi tiu komplekso funkcias kiel bonega nutra miksaĵo kun alta anabola respondo.

Malgraŭ la priskribitaj avantaĝoj de iuj specoj de proteinoj, ĉiu el ili havas malavantaĝojn. Kompleksaj proteinoj plejparte neŭtraligas la malavantaĝojn de la komponantoj, igante la miksaĵojn universalaj.

Soja proteino estas parto de multaj kompleksoj. Li estas la ĉefo se temas pri rapida proteina kongruo. Foje vi povas trovi kombinaĵon de ovaj kaj sojaj proteinoj. Sed ilia efiko estas pli malalta ol la efikeco de miksaĵoj, kiuj inkluzivas rapidajn kaj malrapidajn tipojn.

Kiuj proteinoj plej taŭgas por muskola kresko? Multflankeco bonas kiam ne eblas uzi specialajn formulojn. Oni preferu suplementojn kun prononcita specifa efiko, surbaze de bone pripensita strategio de uzo.

Rapida Whey Protein pruviĝis havi la plej bonajn anabolajn ecojn. Kompleksaj suplementoj kompensas la mankojn de ĉiu proteino, sed samtempe ili ne permesas malkaŝi la plenan potencialon de unuopaj eroj.

Krome, sojaj proteinoj, kiuj kongruas kun rapidaj proteinoj, havas multajn malavantaĝojn. Kaj pro ĝia malalta kosto, fabrikantoj ofte inkluzivas sojfabojn en kompleksaj sportaj suplementoj.

Ebla damaĝo

Ni revenu al la mito, ke proteino estas "kemio". Ĉi tiu stereotipo kaŭzas la komunan kredon, ke proteinaj suplementoj minacas la sanon. Fakte esplorado montras plejparte la utilajn efikojn de prenado de proteinaj miksaĵoj.

Tamen, preni kromajn suplementojn povas negative influi la staton de la korpo. Ebla damaĝo de proteino por muskola kresko:

• La skeleta sistemo. Troa konsumo de proteinoj kondukas al abunda ekskrecio de kalcio de la korpo. Aliflanke, aldona proteina konsumado plibonigas la biohaveblecon de kalcio kaj stimulas ĝian sorbadon.
• Kanceriga efiko. Studoj montras la rilaton inter proteina misuzo kaj kancero. En iuj kazoj, la statistikoj ne konvinkas, sed ili ne estas rabateblaj.
• Rena malsano. Estas rilato inter alta proteina konsumado kaj formado de renaj ŝtonoj, sed ĉi tiu rilato estas polemika - eksperimentaj datumoj kontraŭdiras.
• Diabeto. Estas studoj montrantaj eblan ligon inter alta proteina ingestaĵo (kun malmulta karbonhidrata ingestaĵo) kaj disvolviĝo de diabeto tipo 2, sed la ĝusta kaŭzo de la malsano estas neklara - eble ĝi kuŝas en malalta carbohidrato aŭ aliloke.
• La kardiovaskula sistemo. Estas evidenteco de ebla ligo inter besta proteina konsumado kaj la risko de koronaria arteria malsano, sed statistikoj montrantaj la dependecon de la malsano de malalta karbohidrata dika proteino malkonvinkas.

Ĉu estas kontraŭindikoj?

Estas absoluta kontraŭindiko al proteina ingestaĵo - individua proteina maltoleremo. Kiel ĉe konvenciaj manĝaĵoj, proteino foje kaŭzas alergiojn kaj intestajn ĉagrenojn. La kaŭzoj de digestaj problemoj estas intesta disbiozo aŭ manko de taŭgaj enzimoj. Se estas rilato inter proteina dieto kaj lakso / estreñimiento / flatulenco, forlasu aŭ reduktu proteinajn dozojn aŭ prenu enzimojn.

Rezulto

La damaĝo pro la uzo de proteinaj miksaĵoj ne kompareblas kun tiu de moderna dieto. Sukeraĵejo, saturitaj grasoj kaj aliaj manĝaĵoj, kiuj estas malproksimaj de esti kongruaj kun la korpo, estas multe pli konvinkaj kialoj konsideri ŝanĝi vian dieton.

Spektu la filmeton: Make Fabric Face Mask at home. DIY Face Mask. Easy Face Mask Pattern (Decembro 2024).