Gajnanto estas nutra suplemento al sporta nutrado, konsistanta el karbonhidratoj kaj proteinoj, kun solida rando favore al la unuaj. Ĝi estas uzata de sportistoj, kiuj trejnas por pliigi muskolan mason. La aldonaĵo permesas vin pliigi la kalorian enhavon de la ĉiutaga dieto de intense ekzercanta atleto.
La vorto "gainer" en traduko el la angla signifas - "gain", "accession". En simplaj terminoj, gajnilo estas miksaĵo, kiu permesas al vi replenigi kalorian deficiton post granda energia elspezo.
Kiu bezonas tian produkton kaj kial?
Por plene kompreni, kio estas gajnanto en sporta nutrado, ni devas ekscii, kiu bezonas ĝin kaj kial:
- Ĝi permesas vin pliigi la kvanton da glikogenaj stokoj en la hepato. El glikogeno la atleto ĉerpas energion dum intensa trejnado;
- Anstataŭas la kalorian deficiton en la dieto;
- Permesas vin konstrui muskolon pli rapide;
- Fermas la fenestron proteino-karbonhidrata, kiu okazas post forta trejnado;
- Akcelas metabolajn procezojn.
Ĉu vi pensas, ke ĉiuj sportistoj bezonas gajnilon, ĉar ĉi tio estas tre altkaloria suplemento, kiu, krom kreskanta muskola maso, bone favoras grasan deponejon?
- La ilo estas aktive rekomendinda por ektomorfoj - homoj, kiuj ne nature emas akumuli grasojn. Por ili, altaj karbogajnistoj estas la sola maniero konstrui muskolon;
- Sekve, malmolaj gajnantoj certe devas uzi gajnilojn. Ĉi tio estas grupo de homoj, kiuj kostas ĉiakoste konstrui belan kaj grandan muskolan reliefon, sed, ho ve, ne genetike dispoziciita al tio;
- La manĝaldonaĵo estas indikita por homoj, kiuj havas malstabilan manĝhoraron, ekzemple, pro malfacilaj laborkondiĉoj. Havante nutran miksaĵon en stoko, ili povas tute anstataŭigi manĝaĵojn iam ajn;
- Atletoj, kiuj uzas steroidojn (anabolaj kaj androgaj), bezonas tiom multe da proteinoj kaj karbonhidratoj, ke ili fizike ne povas manĝi tiom multe. Memoru, ke ili ankaŭ aktive elspezas kaloriojn en la gimnastikejo. Ĉi-kaze gajnantoj venas al la savo;
- Atletoj de CrossFit ankaŭ uzas regule. La specifeco de ilia trejnado implikas grandan konsumon de glikogeno, kiu devas esti konstante replenigita.
- Ankaŭ la suplemento estas inkluzivita en la dieto de potencaj ŝvelantoj, kiuj konstante bezonas kompleksajn karbonhidratojn sen ŝarĝi la sistemon de gastro-intesta vojo.
Nun vi komprenas, kial necesas gajnanto en sportoj kaj kiaj estas ĝiaj avantaĝoj por iuj grupoj de atletoj?
El kio ĝi konsistas?
Por eĉ pli bone kompreni, por kio necesas gajnanto kiel suplemento al sporta nutrado, ni rigardu pli proksime ĝian komponaĵon. Ĉi tie estas eta nuanco. Malgraŭ la komuna nomo, ekzistas multaj produktoj kun malsamaj ingrediencoj.
- Kompleksaj karbonhidratoj ĉiam ludas superregan rolon en la miksaĵo: maltodextrino, amelo multkomplexa;
- La duan lokon laŭ kvanto, laŭ BJU, okupas proteinoj: sojaj proteinoj, lakta pulvoro, pura proteino;
- Malsamaj fabrikantoj kompletigas la komponaĵon laŭ sia maniero, inkluzive de malgranda procento de graso, kreatino, aminoacidoj, gustoj, vitaminoj, ktp.
Lerninte, el kio konsistas gajninto, oni povus pensi, ke ĝi aspektas kiel regula proteina skuado. Tamen ĉi tio ne estas tute ĝusta, ĉar ĉi-lasta estas 60% da proteino, kaj la unua pli similas al karbonhidrata miksaĵo. Proteino ĉeestas ĉi tie nur por faciligi la digestan procezon, kaj ankaŭ iomete malrapidigi la sorbadon de glukozo.
La proporcio de karbonhidratoj al proteino varias inter fabrikantoj. La plej malmultekostaj trajnoj estas 90% de la unuaj kaj nur 10% de la duaj. La plej multekosta amela produkto konservas rilaton de 80/20%. Gajnantoj kun kreatino multekostas, sed ili garantias muskolan kreskon en la plej mallonga tempo. Cetere, karbonhidrata-proteina miksaĵo povas esti preparita sendepende per miksado de la komponantoj laŭ la dezirataj proporcioj. Necesas aĉeti amelon kaj proteinon de sporta nutra butiko.
Kion anstataŭigeblan?
En la antaŭa sekcio, ni eksciis, el kio konsistas gajninto kaj alvenis al la konkludo, ke vi mem povas prepari ĝin. Alia demando ekestas - ĉu ĝi povas esti anstataŭigita per io ekvivalenta, sed pli konata?
Se ni faras malglatan paralelon, kvalito-gajninto povas esti komparata al parto de tritika kaĉo kun lakto kaj sukero. Malmultekosta produkto similas al peco de biskuko kun buterokremo.
Hejme, vi povas fari viajn proprajn energiajn koktelojn uzante la jenajn regulojn:
- Uzu lakton, naturan jahurton aŭ freŝan sukon kiel bazon;
- Por plenigi la produkton per proteino, aldonu tie domaĝan fromaĝon, aĉetitajn sekajn proteinojn, laktan pulvoron aŭ kokidajn ovoblankojn tie;
- La karbonhidrata maso povas esti kunmetita de mielo, konfitaĵo, bananoj, aveno, maltodextrino.
Sciante anstataŭigi la gajnilon, vi ĉiam povas mem prepari similan miksaĵon. Kiel vi vidas, vi ne bezonas mendi eksterlandajn produktojn.
Kiel uzi?
Nun ni eksciu kiel ĝuste preni gajnantojn - ĉi tio helpos vin ĝuste komponi dieton por la tago.
La plej bona tempo por preni ĝin estas 15 minutoj post finado de via trejnado. Ĉi tio tuj plenigos la fenestron protein-karbonhidrata, plenigos energian malplenigon kaj komencos la regenerajn procezojn.
Foje iuj atletoj preferas trinki parton de la produkto antaŭ la forta komplekso, precipe se ĝi promesas esti tre intensa. Ĉi tio donos al la korpo plian forton. Tamen en ĉi tiu kazo, dum ekzercado, persono ne perdos grasojn, ĉar la korpo simple ne bezonos sin turni al la amasigitaj rezervoj. Sekve, se via celo estas perdi grason, trinku la miksaĵon post ekzercado.
Se vi ne emas esti tro peza kaj revas kreskigi muskolon kiel eble plej baldaŭ, vi povas trinki karbonhidratan-proteinan skuadon 2-3 fojojn tage, sed zorgu ne damaĝi la pankreaton.
Do, kion gajnanto donas kaj kial ni trinkas ĝin, ni eksciis, nun ni diskutos kiel kalkuli la sumon:
- Unue kalkulu la ĉiutagan kalorion kaj eksciu la grandecon de la deficito;
- Kiom da partoj de gajnanto povas plenigi ĝin?
- Konsideru nur karbonhidratojn;
- Dividu la kaloriojn en la finita porcio per la nombro da manĝoj, kiujn vi bezonas;
- Ĉiam trinku la miksaĵon post via trejnado.
Profito kaj damaĝo
Nun ni provos kompreni, por kio gajnanto estas sporta, kaj por tio ni analizos ĝiajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn.
Profito
- La koktelo vere helpas ektomorfojn plipeziĝi per muskola kresko;
- Ĉi tio estas bonega energia produkto kapabla replenigi forton post trejnado, komencante la procezojn de reakiro kaj regenerado;
- Formuloj kun proksimume egalaj kvantoj de proteinoj kaj karbonhidratoj helpas konstrui muskolojn sen efektive stoki grason;
- Permesas al vi pliigi la kalorian enhavon de la dieto, farante ĝin pli ekvilibra kaj nutra.
Malutili
- Gajnantoj havas multajn kontraŭindikojn, ignorante, kio povas kaŭzi seriozajn sanajn konsekvencojn.
- Kun malbona metabolo, nekontrolita konsumado de tiaj trinkaĵoj neeviteble kondukos al aro da grasa maso;
- La produkto povas provoki la disvolviĝon de diabeto mellitus;
- La aldonaĵo povas havi negativan efikon sur la akva salo-ekvilibro;
- Malkvalita proteino en la komponaĵo povas kaŭzi stomakan ĉagrenon;
Kontraŭindikiĝoj: diabeto, alergiaj reagoj, renaj ŝtonoj, emo plipeziĝi, netoleremo al laktozo, hepata fiasko.
La efikeco kaj taŭgeco de agnosko
Nu, ni klarigis kial atleto bezonas trinki gajnanton kaj diris kiel fari ĝin ĝuste. Ni aparte parolu pri la konveneco preni la produkton por virino.
Ĉio dependas de ŝia celo - se ŝi volas malpeziĝi kaj pumpi sian postaĵon, tia koktelo nur malrapidigos ŝin. Sed kiam ŝi komencis la fazon de amasa gajno, malgranda kvanto ne doloras.
Memoru ĉi tion:
- Altkaloria produkto ne bezonas atletojn, kiuj trejnas ne tre intense;
- Virinoj devas uzi karbonhidratajn proteinajn koktelojn tre zorge, ĉar ilia fiziologio estas tia, ke troaj kalorioj rapide ekloĝas tie, kie ili ne bezonas;
- Se vi decidas inkluzivi tian aldonaĵon en vian dieton, preparu vin klare kalkuli la ĉiutagan kalorian volumon kaj kiel vi devas doni vian plej bonan en la gimnastikejo.
Nun vi scias ĉion pri la ecoj de la gajnanto - tiam restas nur eltiri konkludon. Ĉu mi bezonas trinki gainon aŭ ĉu estas pli bone prepari porcion da lakto kun mielo kaj banano? Respondante al ĉi tiu demando, ni emfazas, ke indas rezigni pri naturaj kaj sanaj produktoj nur favore al multekosta altkvalita gajnanto.
