- Proteinoj 4.9 g
- Graso 4,1 g
- Karbonhidratoj 7,8 g
Recepto kun foto de la laŭpaŝa preparado de bongusta malaltkaloria beto-salato sen majonezo estas priskribita sube.
Porcioj Por Ujo: 1-2 Porcioj.
Paŝo post paŝo instrukcio
Salata beto kun ovo estas tre bongusta plado, kiun oni povas prepari rapide hejme, se vi havas antaŭ-boligitajn betojn en la fridujo. Por salata pansaĵo, ĉi tiu recepto kun foto uzas naturan jahurton sen gustoj.
Anstataŭ jahurto, se vi ne povas trovi taŭgan en la butiko aŭ krei vian propran, vi povas uzi maldikan acidan kremon.
La listigita kvanto de fromaĝo, ovoj, betoj, cepoj kaj ajloj sufiĉas por 1 aŭ 2 porcioj. Por ne perdi la guston de la salato dum vi pliigas la nombron de ingrediencoj, tenu vin al la proporcio de produktoj. Pro sia malalta grasa enhavo, ĉi tiu ruĝa beto-plado kun fromaĝo kaj ajlo manĝeblas eĉ maldikiĝante.
Paŝo 1
Metu poton kun akvo sur la fornon. Kiam la akvo bolas, metu la lavitan radikan legomon (en la haŭton) kaj kuiru ĝis mola (ĉirkaŭ 40-60 minutoj). Poste metu la betojn en malvarman akvon por 5-10 minutoj, kaj poste senŝeligu ilin. Samtempe kun la legomo, kuiru la ovojn ĝis mola. Mezuru la bezonatan kvanton da fromaĝo kaj jahurto. Lavu la verdajn cepojn kaj preparu la ajlajn dentojn.
© alex2016 - stock.adobe.com
Paŝo 2
Rallu la senŝeligitajn boligitajn betojn sur la meza ĝis kruda flanko de la raspilo.
© alex2016 - stock.adobe.com
Paŝo 3
Senŝeligu la ovojn kaj tranĉu ilin en pecetojn kune kun la ovoflavo. Se oni volas, la ovoflavoj tiam povas esti dispremitaj aparte en salaton.
© alex2016 - stock.adobe.com
Paŝo 4
Por prepari salaton, senŝeligu la ajlajn dentojn kaj trairu gazetaron. En profunda bovlo, miksu paron da kuleroj da natura jogurto, hakita ajlo, salo kaj pipro, aldonu duonan kulereton da mustardo, se vi volas. Miksu ĉiujn komponantojn ĝis ĝis glata.
© alex2016 - stock.adobe.com
Paŝo 5
Prenu fromaĝon kaj kradu sur la meza flanko de la raspilo. Laŭvole, tranĉu la fromaĝon en malgrandajn kubojn samgrandajn kiel la ovopecoj. En profunda bovlo, kombinu la raspitan beton kaj fromaĝon kun la hakitaj ovoj, aldonu la jogurtan pansaĵon kaj miksu ĉiujn ingrediencojn ĝisfunde.
© alex2016 - stock.adobe.com
Paŝo 6
Bongusta kaj sana beto-salato kun ovo kaj ajlo estas preta. Tranĉu la verdajn cepojn en malgrandajn ringojn kaj ornamu la pladon supre. La salato povas esti servita tuj post kuirado aŭ post starado en la fridujo. Ĝuu vian manĝon!
© alex2016 - stock.adobe.com
kalendaro de eventoj
entute eventoj 66