Bakitaj terpomoj kun cepoj - recepto por kuiri en la forno * Crossfit

Terpomoj - 9 komputiloj. (1-1,5 kg)
Ajlo - 3-4 fasketoj
Cepoj - 3-4-komputiloj.
Olivoleo al gusto
Salo, muelita nigra pipro - por gustumi
Verdaj cepoj - por servi
Feta fromaĝo aŭ kazeo - por servi

Proteinoj 1,9 g
Graso 6,9 g
Karbonhidratoj 15,6 g

Malsupre estas simpla paŝo post paŝo recepto kun foto fari bongustajn terpomojn bakitajn kun cepoj en la forno.

Porcioj Por Ujo: 6 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Fornaj terpomoj kun cepoj kaj ajloj estas bongusta plado facile hejme. Oni rekomendas preni junajn terpomojn, ĉar ili kuiras pli rapide. Vi povas uzi ambaŭ regulajn cepojn kaj purpurajn cepojn por plibeligi la pladon. Vi povas elekti iujn ajn spicojn. Por prezento oni uzas salan feta fromaĝon, sed ĝi povas esti anstataŭigita per ia kazeo. Por kuirado, vi bezonos bakpladon kun altaj flankoj, forno antaŭvarmigita ĝis 180-200 gradoj, paŝo post paŝo foto recepto kaj 15 minutoj da tempo por prepari la ingrediencojn.

Paŝo 1

Kolektu ĉiujn necesajn ingrediencojn kaj ŝaltu la fornon por hejti ĝis 200 gradoj.

Paŝo 2

Prenu la ajlon, disigu la bezonatan nombron da fasketoj, senŝeligu ilin. Forigu la densan blankan aŭ verdetan tigon, kiu estas la fonto de la akra odoro de la mezo de la ajlo. Tranĉu la ajlon fajne aŭ kradu sur la malprofunda flanko de la raspilo.

Paŝo 3

Lavu la junajn terpomojn kaj senŝeligu ilin.

Plej bone estas senŝeligi la legomojn, ne skrapi ilin, alie eble restas maldika griza filmo, kiu detruos la aspekton de la plado.

Tranĉu ĉiun terpomon en maldikajn tranĉaĵojn de proksimume la sama dikeco, por ke ili kuiru egale.

Paŝo 4

Prenu cepojn kaj senŝeligu ilin. Rinse la legomojn sub kuranta akvo, kaj tiam tranĉu ilin en maldikajn ringojn, proksimume samlarĝe kiel la terpomoj.

Paŝo 5

En pistujo aŭ iu ajn alia profunda ujo, kirlu la oliv-oleon kun la ajlo, knedante la legomon por ke la oleo gustu kaj flaru. Ektuŝu la fundon de bakplado per ajla oleo, kaj supre egale dismetu la tranĉaĵojn de terpomoj, salo kaj pipro laŭ gusto.

Paŝo 6

Per silikona peniko, brosu la terpomojn egale kun la restanta oleo kaj metu tavolon da cepringoj supre. Sendu la formularon en fornon precalentigitan al 180-200 gradoj kaj baku 40-45 minutojn (ĝis mola). Se la cepoj ekbrulas sur krudaj terpomoj, tiam kovru la ladon per folio.

Paŝo 7

Bongustaj malmultkaloriaj terpomoj bakitaj kun cepoj kaj ajloj en la forno, pretaj. Ornamu per hakitaj verdaj cepoj kaj maldika tavolo de pecetigita kazea fromaĝo. Servu varme. Ĝuu vian manĝon!