- Proteinoj 4.37
- Grasoj 10.7
- Karbonhidratoj 28.2
Por plej multaj homoj, avenka kaj kirlitaj ovoj aŭ kirlitaj ovoj estas konsiderataj la plej popularaj matenmanĝoj. Ili preparas rapide, cetere ili estas bonkoraj, sanaj kaj bongustaj. Sed eĉ la plej amataj kaj konataj produktoj, kun ofta uzo, komencas enui. Kiel diversigi viajn matenmanĝojn sen damaĝo al la korpo?
Kaj tiam dieta avena krespo savas! La recepto por ĉi tiu plado estas vera trovaĵo por tiuj, kiuj ŝatas bongustan kaj kontentigan matenmanĝon, kaj ankaŭ manĝeton dum la tago kun sana kaj sana manĝaĵo.
Porcioj Por Ujo: 2 Porcioj.
Paŝo post paŝo instrukcio
Avena krespo konsistas el samaj ovoj, avena faruno kaj lakto, tial ĝi povas facile anstataŭigi kaĉon, kaj kirlitajn ovojn kaj omleton. Avenkaĉa krespo estas nur la recepto por taŭga nutrado, kies kaloria enhavo estas en raciaj limoj. Ĝi bonas per si mem, sed estos multe pli bonguste aldoni diversajn plenigaĵojn, dolĉajn aŭ salajn al via gusto.
Kompleksaj karbonhidratoj estas parto de ĉi tiu simpla plado. Danke al tio, eĉ unu malgranda krespo povas doni al la korpo senton de pleneco dum longa tempo kaj ŝargi ĝin per energio dum la tuta tago. La fibro en avenaj krespoj komencas la laboron de la gastrintesto kaj helpas purigi la intestojn de toksinoj kaj toksinoj.
Paŝo 1
Avenkaĉo unue devas esti muelita per likvigilo aŭ kafmuelilo, sed ne laŭ la stato de faruno, sed kiel sur la foto. Ĉi tio devas esti farita por pli bona digesto kaj agrabla pasto.
Paŝo 2
Rompu du ovojn en bovlon da muelita avenkaĉo.
Paŝo 3
Aldonu lakton kaj salon laŭ via gusto.
Paŝo 4
Miksu bone kaj lasu la miksaĵon ripozi dum kelkaj minutoj, tiel ke la flokoj estu trempitaj kaj iomete ŝvelintaj.
Paŝo 5
Metu nemallongan kuirilon sur mezan fajron. Se vi estas certa pri via pato, vi povas kuiri tute sen oleo. Se vi dubas, aldonu guton da ia vegetala oleo (ekzemple kokoso) al antaŭvarmigita pato. Metu duonon de la pasto en la paton, glatigu sur la tuta surfaco. Redukti varmegon kaj friti ĝis la krespo estas apetita ora bruno.
Paŝo 6
Milde reprenu la krespon per spatelo, forigu ĝin de la pato, metu ĝin sur servan teleron. Ni faras la samon kun la dua parto de la testo.
Servado
La plenigaĵo por la avena krespo povas esti io ajn! Ekzemple, vi povas aspergi ĝin per raspita fromaĝo, plenigi ĝin per freŝaj hakitaj legomoj aŭ fruktoj, koka fileo, doma fromaĝo kun beroj, arakida butero kun bananoj, kazea fromaĝo kun iomete salita fiŝo aŭ frukta pureo.
Vi povas variigi la guston de avena krespo ne nur per plenigado, sed ankaŭ per malgrandaj ŝanĝoj al la recepto mem. Ekzemple, vi povas provi baki avenan krespon en la forno (8-10 minutoj je 200 gradoj sufiĉas por vi). Aŭ aldonu iom da kakaa pulvoro aŭ karobon al la pasto por ĉokolada avena krespa gusto.
Eksperimento! Se vi taŭge montras vian imagon, tiam ĉiutage por matenmanĝo aŭ manĝeto vi povas dorloti vin mem kaj amatojn kun nova avena faruno. Ĝuu vian manĝon!
