Perla hordeo estas sana produkto, kiu havas multajn vitaminojn, fibrojn kaj mineralojn. Oni rekomendas manĝi kaĉon por homoj, kiuj volas malpeziĝi kaj fortigi la imunsistemon. La produkto estas ofte uzata en tradicia medicino kaj estas uzata kiel hejmaj kosmetikaĵoj.
La uzo de hordeo en ekvilibra kvanto efikas pozitive sur vigleco kaj plibonigas rendimenton, igante la kaĉon taŭga por sporta nutrado. La produkto vigligas atletojn antaŭ longaj kaj intensaj ekzercoj.
Enhavo de kalorioj kaj konsisto de hordeo
Perla hordeo aŭ "perla hordeo" estas altkaloria produkto. 100 g da seka miksaĵo enhavas 352 kcal, tamen dum la kuirado, la energia valoro malpliiĝas ĝis 110 kcal por 100 g de la finita porcio (kuirita en akvo sen uzi aliajn ingrediencojn). La kemia konsisto de hordeo estas riĉa je utilaj elementoj, precipe fibro, kiu forigas toksinojn de la korpo kaj plibonigas la intestan funkcion.
Nutra valoro de kaĉo por 100 g:
- grasoj - 1,17 g;
- proteinoj - 9,93 g;
- karbonhidratoj - 62,1 g;
- akvo - 10,08 g;
- cindro - 1,12 g;
- dieta fibro - 15,6 g
La proporcio de BZHU en perla hordeo por 100 g estas respektive 1: 0,1: 6,4.
En la procezo de varma traktado, cerealoj preskaŭ ne perdas siajn utilajn ecojn, tial ili estas idealaj por dieta kaj taŭga nutrado. Por malpeziĝi, preferu boligitan kaĉon en akvo sen aldoni oleon kaj salon.
La kemia konsisto de cerealoj po 100 g estas prezentita en tabelo:
| Nomo de substanco | mezurunuo | Kvanta indikilo de la enhavo en la produkto |
| Zinko | mg | 2,13 |
| Fero | mg | 2,5 |
| Kupro | mg | 0,45 |
| Seleno | mcg | 37,7 |
| Manganese | mg | 1,33 |
| Fosforo | mg | 221,1 |
| Kalio | mg | 279,8 |
| Magnezio | mg | 78,9 |
| Kalcio | mg | 29,1 |
| Natrio | mg | 9,1 |
| Vitamino B4 | mg | 37,9 |
| Vitamino PP | mg | 4,605 |
| Tiamino | mg | 0,2 |
| Vitamino K | mg | 0,03 |
| Vitamino B6 | mg | 0,27 |
Krome hordeo enhavas esencajn kaj esencajn aminoacidojn, poli- kaj monoinsaturitajn grasajn acidojn, kiel omega-3, omega-6 kaj omega-9. La enhavo de monosakaridoj estas malalta kaj egalas 0,8 g por 100 g da cerealoj.
Utilaj ecoj de kaĉo por la korpo
La sistema uzo de hordea kaĉo fortigos sanon, imunecon kaj plibonigos la aspekton. Ĉar ĝi estas same utila por viroj kaj virinoj.
La plej evidentaj sanaj avantaĝoj estas jenaj:
- Hordea kaĉo plibonigas la staton de la haŭto, igas ĝin pli tonigita kaj elasta. La produkto protektas la haŭton de eksteraj influoj kaj malhelpas antaŭtempan sulkon.
- Utilaj komponaĵoj en cerealoj havas pozitivan efikon sur la stato de la nerva sistemo, rezulte de kiu la dorma normo estas normaligita kaj sendormeco malaperas.
- La produkto fortigas la imunsistemon kaj pliigas la reziston de la korpo al virusaj infektoj. Oni rekomendas manĝi kaĉon dum ofta malvarmumo por plirapidigi la resanigan procezon.
- Krupo fortigas la skeleton kaj malhelpas dentojn disfali.
- Manĝi la produkton plurajn fojojn semajne povas preventi la riskon de disvolvi astmon aŭ faciligi la kurson de la malsano.
- Hordeo efikas favore al la digesta sistemo, plirapidigas metabolon kaj pliigas la kreskadon de utilaj bakterioj en la digesta vojo.
- La produkto stabiligas la produktadon de hormonoj, kiuj estas interrompitaj pro misfunkcia tiroida glando.
- Boligita perla hordeo estas rimedo por preventi kanceron.
- Porridge pliigas la intensecon de trejnado, pliigas la rapidon de muskola kuntiriĝo kaj estas ideala por sporta nutrado.
Hordea kaĉo estas rekomendinda por homoj kun diabeto, ĉar la produkto helpas malpliigi sangan sukeron kaj plibonigas la produktadon de insulino. Por sana homo, cerealoj helpos malpliigi la riskon de diabeto.
© orininskaya - stock.adobe.com
La terapia efiko de hordeo al homoj
En popola medicino oni ofte uzas hordean kaĉon, kaj ankaŭ dekoktaĵojn bazitajn sur ĝi.
La kuraca uzo de perla hordeo estas diversa:
- Konsumi kaĉon regule (kun modereco) plibonigas la intestan funkcion, malpezigas ŝveladon kaj malhelpas estreñimiento danke al la fibro inkluzivita en la produkto. Hordeo reduktas la riskon de kojlaj kanceroj.
- Porridge estas konsiderata preventa mezuro kontraŭ artikaj malsanoj kaj osteoporozo. Ĉar perla hordeo saturas la korpon per kalcio, la probablo de inflamo de la kartilagaj ŝtofoj malpliiĝas, kaj degeneraj procezoj malrapidiĝas.
- Se vi regule manĝas hordean kaĉon, vi povas malebligi la formadon de renaj kaj galaj vezikoj. Homoj en risko estas konsilitaj preni cereal-bazitan dekoktaĵon.
- Hordeo helpas restarigi la plenan funkciadon de la kardiovaskula sistemo, reduktas la nivelon de "malutila" kolesterolo en la sango.
La produkto purigas la korpon de toksinoj, venenoj, kaj ankaŭ toksinoj kaj saloj. Perla hordeo reduktas la manifestiĝon kaj mildigas la simptomojn de alergiaj reagoj. Hordeaj grajnoj estas uzataj en la kuracado kaj antaŭzorgo de fungaj malsanoj.
© Kodec - stock.adobe.com
La avantaĝoj de cerealoj por malplipeziĝi
Al homoj, kiuj volas malpeziĝi, konsilas aldoni bolitan perlan hordeon kun malmulta aŭ neniu salo al la dieto. La avantaĝoj de svelta produkto kuŝas en ĝia nutra valoro kaj kapablo influi metabolon.
Estas diversaj mono-dietoj uzantaj hordeo, sed ĉiuj malfacilas por la korpo, precipe por virinoj. Tial nutristoj rekomendas aliĝi al dietoj uzantaj hordeo ne pli ol unufoje monate kaj sekvi ilin dum ne pli ol unu semajno.
Por plej bonaj rezultoj, vi devas revizii la dieton, aldonante perlajn hordeajn pladojn du fojojn semajne. Unufoje monate oni rekomendas aranĝi fastan tagon ekskluzive sur hordeo por purigi la intestojn, forigi la korpon de toksinoj, salo kaj muko. Fastuma tago helpos forigi troan fluidaĵon de la korpo, pro kio la ŝvelaĵo falos kaj la metabolo normaliĝos.
Dum dieto sur perla hordeo, neniu malforto estas observita, ĉar la korpo estas saturita de la nutraĵoj, kiuj konsistas el la cerealo. Porridge provizas senton de pleneco dum kelkaj horoj, kio malhelpas kolapsojn kaj tromanĝadon.
Sekvante dieton, estas nepre trinki la ĉiutagan fluidan konsumadon en la kvanto de 2 aŭ 2,5 litroj da purigita akvo (teo, kafo, kompoto kaj aliaj trinkaĵoj ne estas konsiderataj).
Gravas! La ĉiutaga dozo de boligita perla hordea kaĉo ne devas superi 400 g, kondiĉe ke oni sekvu monodieton. Kun la kutima ingestaĵo de kaĉo, la normo estas 150-200 g.
© stefania57 - stock.adobe.com
Kontraŭindikoj kaj damaĝo de hordeo al sano
Perla hordea kaĉo povas damaĝi homan sanon en kazo de individua gluten-netoleremo aŭ alergio al cerealaj produktoj.
Kontraŭindikoj pri la uzo de cerealoj estas jenaj:
- kronika estreñimiento;
- pliigita acideco;
- gastrito en la akuta fazo;
- intestaero.
Gravedaj virinoj konsilas redukti la kvanton de hordea kaĉa konsumo al du fojoj semajne. Troa uzo de kaĉo povas kaŭzi indiĝenon kaj naŭzon.
Rezulto
Hordeo estas sana kaj nutra kaĉo, kiu devas esti inkluzivita en la dieto ne nur por knabinoj kaj virinoj, kiuj volas malpeziĝi, sed ankaŭ por viraj sportistoj por atingi la plej bonajn rezultojn dum ekzercoj. La produkto efikas pozitive sur la stato de la korpo ĝenerale, fortigas sanon kaj plirapidigas metabolon. Perla hordea kaĉo havas preskaŭ neniujn kontraŭindikojn, kaj ĝi povas damaĝi la korpon nur se superas la ĉiutagan normon, kiu estas 200 g kun normala manĝo kaj 400 g dum observado de mono-dieto.
