Pasto kun kokido, tomatoj kaj legomoj - paŝo post paŝo recepto kun foto * Crossfit

Kokidaj fileoj (mezgrandaj) - 4 pecoj.
Maturaj tomatoj - 7-komputiloj.
Cepoj (mezaj) - 1 komputilo.
Ajlo - 2-3 fasketoj
Brokolo - 1 komputilo. (200 g)
Kruda tritika pasto - 200-300 g
Salo kaj pipro al gusto
Petroselo aŭ koriandro - 1 malgranda fasko
Ruĝa dolĉa papriko (granda) - 1 komputilo.
Oliva oleo - por pasto
Vegeta oleo - por friti

Proteinoj 12,2 g
Graso 2,1 g
Karbonhidratoj 20,1 g

Porcioj Por Ujo: 4 Porcioj

Paŝo post paŝo instrukcio

Kokido kaj Legoma Pasto estas bongusta, facile preparebla dieta plado, kiu multe diversigos la dieton de homoj, kiuj aliĝas al PP. Kuirado de plado hejme estas tute facila, se vi sekvas la rekomendojn de la paŝo post paŝo foto recepto priskribita sube. La kaloria enhavo de kokina pasto estas malalta, kaj apetinda aro da legomoj faros la pladon pli bongusta kaj nutra. Se vi deziras, vi povas fari spican paston, sed por tio vi devas aldoni malgrandan kapsiketon al la indikitaj ingrediencoj.

Paŝo 1

Kolektu ĉiujn necesajn ingrediencojn kaj metu antaŭ vin sur vian laborsurfacon. Tranĉu la malpezan filmon kaj grasajn bulojn de la fileo. Lavu tomatojn, herbojn, dolĉajn paprikojn kaj brokolojn sub flua akvo. Mezuru la bezonatan kvanton da pasto.

Paŝo 2

Senŝeligu la cepon kaj paron da ajloj. Tranĉu la tigon de la brokolo, ĝi estas tro malmola kaj postulas ekstran kuiradon. Dividu la legomon en floretojn. Tranĉu la fileon en grandajn pecojn ĉirkaŭ unu kaj duono ĝis du centimetroj. Tranĉu la dolĉan paprikon en kvaronojn, forigu la semojn kaj tranĉu la legomon en maldikajn striojn.

Paŝo 3

Tranĉu la tomatojn en tranĉaĵojn, vi povas rekte kun la haŭto, cepoj - en malgrandajn kubetojn, kaj pasigu la ajlon tra gazetaro. Dishaku la petroselon en malgrandajn pecojn. Tranĉu la brokolajn infloreskojn en malgrandajn tranĉaĵojn. Plenigu kruĉon kun akvo kaj metu ĝin sur la forno kaj ne-algluiĝan paton. Verŝu iom da vegetala oleo en la fundon de la kaldrono kaj kiam ĝi estas varma, aldonu la hakitajn ajlojn kaj cepon. Kuiri por 2-3 minutoj kaj poste aldoni la hakitajn tomatojn, kokidon kaj brokolon. Spici kun salo kaj pipro, miksi ĝisfunde kaj kovri. Redukti varmegon kaj boligi dum 10 minutoj, movante de tempo al tempo. Post kiam la bezonata tempo pasis, aldonu la piprostriojn, movu kaj fermu la ujon per kovrilo.

Paŝo 4

Kiam la akvo bolas, aldonu salon kaj verŝu duonan kulereton da oliv-oleo por ke la pasto ne kuniĝu. Aldoni paston, miksi kaj kuiri ĝis al dente. Post 3-4 minutoj da kuirado (legu la ĝustan nombron sur la pakaĵo de la fabrikanto, memfarita pasto bezonos kelkajn minutojn por kuiri), forĵetu la paston en ŝprucigilon kaj, kiam troa humido malpleniĝas, transdonu al la pato al aliaj ingrediencoj kaj movu. Bongusta, malmultkaloria pasto kun kokido kaj legomoj, preparita hejme, gvidata de recepto kun paŝoj post paŝoj, estas preta. Aspergu porcion da hakitaj herboj antaŭ ol servi. Ĝuu vian manĝon!