En la sporta medio, oni delonge scias, ke proteina suplemento estas esenca por akceli muskolan akiron.
Estas dekoj da proteinoj. Ĉiu tipo estas uzata de atletoj por atingi iujn celojn. Proteinaj ecoj dependas de la origino kaj produktado-metodo. Ekzemple, la lakta proteino plej taŭgas por intensa muskola gajno, kaj kazeino plej taŭgas por laŭgrada dumnokta muskola reakiro.
Proteinoj havas malsamajn gradojn de prilaborado: koncentriĝi, izoli kaj hidroligi.
Whey Protein
La plej ofta kaj populara speco de proteino estas selakto.
Whey Protein Concentrate
Ĝi estas la plej ofta formo de selakta proteino kaj tial la plej populara. Ĝi estas uzata por akiri muskolan mason, perdi pezon kaj subteni optimuman fizikan formon. Alta en proteinoj, sed ankaŭ la plej alta procento de graso, karbonhidratoj kaj kolesterolo de ĉiuj tri formoj. Averaĝe ili reprezentas 20% de la produkta maso aŭ iom pli.
Whey Protein Concentrate taŭgas por komencantoj, por kiuj la ĉeesto de lipidoj kaj sukeroj en la dieto ne estas tiel kritika en la fruaj stadioj de trejnado. Alia pluso estas la malalta prezo rilate al aliaj specoj.
Whey Protein Isolate
Laktoservejkoncentraĵo estas plue prilaborita en izolitaĵon. Kreita per filtrado de lakta proteino, ĝi estas kromprodukto de la fromaĝa procezo. La suplemento estas proteina riĉa komponaĵo - de 90 ĝis 95%. La miksaĵo enhavas malgrandan kvanton da graso kaj karbonhidratoj.
Whey Protein Hydrolyzate
Kompleta purigado de selakta proteino de malpuraĵoj kaŭzas la formadon de hidrolizado. Ĝi enhavas nur proteinajn - aminoacidojn, peptidajn ĉenojn. Nutristiistoj opinias, ke tia suplemento ne pravigas ĝian altan prezon. Tamen ĝia avantaĝo estas en la maksimuma rapido de asimilado.
Kazeino
Kazeino estas sorbita pli malrapide ol la lactosa proteino. Ĉi tiu distinga aspekto videblas kiel avantaĝo de la suplemento, se oni prenas ĝin antaŭ ol enlitiĝi. Sciencistoj montris, ke dum dormo la surrenaj glandoj produktas kortizolon, katabolan streĉan hormonon. La komponaĵo agas sur la proteinoj de muskolaj ĉeloj, detruante ilin kaj reduktante la volumon de la muskoloj. Tial, kazeinaj suplementoj estas idealaj por neŭtraligi tranoktan proteinan kolapson.
Soja proteino
Sojaj proteinoj estas destinitaj por homoj kun manko de laktozo aŭ netoleremo al laktozo. La produkto havas malaltan biohaveblecon pro la plant-bazita proteino, do estas pli bone por sanaj homoj preferi aliajn specojn de suplementoj.
Ovo-proteino
Ova proteino enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn kaj rapide absorbiĝas en la gastro-intesta vojo. Uzata por alergioj al aliaj specoj de proteinoj. La malavantaĝo estas la alta prezo.
Lakta proteino
Laktoproteino enhavas 80% kazeinon kaj 20% selaktoproteinon. La suplemento kutime aplikiĝas inter manĝoj, ĉar la miksaĵo kapablas subpremi malsaton kaj malebligi la disfalon de peptidoj.
Kiam preni diversajn specojn de proteinoj?
Proteinaj tipoj / Tempo de konsumado | Matene horoj | Manĝado inter manĝoj | Antaŭ fizika agado | Post fizika penado | Antaŭ enlitiĝo |
Serumo | +++++ | +++ | ++++ | ++++ | + |
Kazeino | + | +++ | + | ++ | +++++ |
Ovo | ++++ | ++++ | +++ | +++ | ++ |
Laktika | +++ | +++ | ++ | ++ | +++ |
Supraj 14 Proteinaj Suplementoj
La proteinaj rangotabeloj prezentitaj baziĝas sur kunmetaĵo, gusto, valoro por mono.
Plej bonaj hidrolizatoj
- Platinum Hydro Whey de Optimum Nutrition estas riĉa je branĉitaj ĉenaj proteinoj.
- Syntha-6 de BSN distingiĝas per malaltekosta prezo kaj altkvalita.
- Dymatize ISO-100 venas en plej diversaj gustoj.
Plej bonaj kazeinaj suplementoj
- La Ora Norma 100% -Kazeino de Optimum Nutrition provizas optimuman biohaveblecon, ĉar ĝi estas formulita kun alta koncentriĝo de proteinoj.
- Elite Casein estas pagebla.
La plej bonaj selaktaj koncentroj
- Prostar 100% Whey Protein de Ultimate Nutrition karakterizas sin per altkvalita formuliĝo - sen malplenaj plenigaĵoj, malpli da graso kaj malpli da karbonhidratoj ol aliaj koncentraĵoj.
- Scitec Nutrition 100% Whey Protein kombinas relative pageblan koston kaj altan proteinan enhavon.
- Pura Proteino Whey Protein havas malaltan prezon.
Plej Bonaj Izolaj Proteinoj El Whey
- Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard estas proteinriĉa kaj malmultekosta.
- Syn Trax Nectar havas la plej altkvalitan prilaboradon.
- ISO Sensation 93 de Ultimate Nutrition havas multajn proteinojn.
Plej Bonaj Kompleksaj Suplementoj
- Matrix de Syntrax elstaras pro sia superkvalita kaj plurkomponenta konsisto de tri proteinoj.
- Proteino 80+ de Weider - la plej bona prezo por pako.
- Probolic-S de MHP karakterizas sin per malalta karbonhidrata formuliĝo, kiu inkluzivas ĉiujn esencajn aminoacidojn.
Prezo-proporcio
Proteina tipo | Komerca nomo | Kosto po kg, rubloj |
Hidrolizato | Platinum Hydro Whey de Optimum Nutrition | 2580 |
Syntha-6 de BSN | 1310 | |
ISO-100 de Dymatize | 2080 | |
Kazeino | Ora Normo 100% Kazeino de Optimum Nutrition | 1180 |
Elita kazeino | 1325 | |
Koncentriĝi | Prostar 100% Whey Protein de Ultimate Nutrition | 1005 |
100% Whey Protein de Scitec Nutrition | 1150 | |
Pura Proteino Whey Protein | 925 | |
Izoli | 100% Whey Gold Standard de Optimum Nutrition | 1405 |
Syn Trax Nectar | 1820 | |
ISO Sensation 93 de Ultimate Nutrition | 1380 | |
Kompleksaj | Matrico de Syntrax | 975 |
Proteino 80+ de Weider | 1612 | |
Probolic-S de MHP | 2040 |
Pintaj hejmaj proteinoj
Selektado de la plej bonaj proteinoj de rusa produktado.
Binasport WPC 80
Binasport WPC 80 estas fabrikita de la rusa kompanio Binafarm. Dum kelkaj jaroj da laboro pri proteinoj, specialistoj atingis bonegan kvaliton. Uzata de profesiaj sportistoj en Rusujo kaj la landoj de KIŜ. La produktoj pasis ĉiujn necesajn kvalitkontrolojn aranĝitajn de la Scienca Esplora Instituto pri Fizika Kulturo kaj Sporto. La ĉefa avantaĝo de ĉi tiu proteino estas ĝia alta proteina enhavo, pura produktado-teknologio kaj rapida digesteblo.
Geneticlab WHEY PRO
Geneticlab WHEY PRO - produkto de la hejma kompanio Geneticlab, okupas la duan lokon inter aliaj aldonaĵoj pro sia konsisto. Ĉi tiu proteino havas altan biologian valoron, enhavas ĉiujn aminoacidojn necesajn por muskola kresko. Krome produktoj estas fabrikataj per modernaj teknologioj sen aldono de kristala celulozo kaj aliaj senutilaj eroj, kiujn ofte uzas senskrupulaj kompanioj. Geneticlab fondiĝis en 2014 en Sankt-Peterburgo. Lastatempe la produktoj de la kompanio pasis plurajn sendependajn kvalitajn kontrolojn.
Geon bonega WHYY
La hejma kompanio Geon estis fondita en 2006. Komence, la fabrikanto temigis la vendon de krudaj materialoj por produktado de medikamentoj. Ekde 2011, la kompanio produktas sian propran linion de sporta nutrado. La produktoj distingiĝas per sia alta biologia valoro kaj rapida digesteblo. La komponaĵo ne enhavas grasojn kaj karbonhidratojn. La produktado ne uzas glutenon, kolorilojn kaj konservilojn, do la aldonaĵoj estas sendanĝeraj. Geon bonega WHEY rilatas al koncentrita.
R-Line Whey
La sporta nutra kompanio R-Line estas sur la merkato ekde 2002. Aldonaĵoj estas faritaj en Sankt-Peterburgo. La produktoj estas altkvalitaj kaj fidinda sistemo de kontrolo de komponaĵoj. Krudaj materialoj por proteina produktado estas provizitaj de eksterlandaj kompanioj. Inter la avantaĝoj estas la vario de gustoj, rapida digestebleco, alta proteina koncentriĝo, sekura kompleksa konsisto. Trejnistoj kaj dietistoj rekomendas preni proteinan suplementon por homoj inklinaj al plipeziĝo.
LevelUp 100% Whey
La hejma kompanio LevelUp produktas sportan nutradon de kelkaj jaroj. Kaj dum ĉi tiu tempo, la produktoj de la kompanio estas en la rango de la plej bonaj proteinoj-produktantoj. La suplemento enhavas optimuman aminoacidan enhavon, proteinojn kun branĉitaj flankaj ĉenoj, kio pliigas la efikecon de la proteino rilate al muskola kresko.
Rangotabelo de proteinaj suplementoj por malsamaj celoj
Sporta nutrado, reprezentata de proteinaj skuoj, estas uzata de viroj kaj knabinoj. La uzo de proteino helpas plifortigi la muskolan kadron, redukti lacecon kaj perdi pezon.
Por plipeziĝo por viroj
Laktoserio, ovo kaj bova proteinoj estas konsiderataj la plej efikaj laŭ kreskanta muskola fibra maso. Ĉi tiuj suplementoj estas la plej bonaj por saturi la korpon per aminoacidoj. Kune kun ili, oni rekomendas preni malrapidajn proteinojn, do kazeinon. Ĉi tio estas pro la perdo de iom da muskola maso dum dormo sub la influo de kortizolo, hormono produktita de la surrenaj glandoj. La komponaĵo partoprenas en la disfalo de proteinoj kaj aliaj fiziologiaj procezoj.
Se necesas pliigi nur la muskolojn, oni rekomendas elekti suplementojn, kiuj ne enhavas grasojn, tio estas, lactosaj proteinaj hidrolizatoj - BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.
Profesiaj sportistoj ĝenerale ne konsumas sojajn proteinojn, ĉar ilia efikeco estas multe pli malalta. Suplementoj popularas ĉe homoj netoleremaj al laktozo.
Por la plej rapida kresko de muskola maso, oni rekomendas virojn uzi gainanton, kiu enhavas ne nur proteinon, sed ankaŭ karbonhidratojn. Sukeroj stimulas la produktadon de insulino de la pankreato. Ĉi tiu efiko ne nur akcelas la disfalon de karbonhidratoj, sed ankaŭ pliigas la transporton de nutraĵoj al ŝtofoj, inkluzive muskolojn. Ĉar la kaloria enhavo de la gajnanto estas alta, la konsileco preni tian suplementon devas esti interkonsentita kun la trejnisto. Kutime nur maldikaj homoj konsilas preni ilin. Kiuj inklinas al obezeco, pli bone evitas ĉi tiujn suplementojn.
Por knabinoj por rapida malplipeziĝo
Por perdi kromajn funtojn, nutristoj konsilas aĉeti proteinajn skuojn, kiuj enhavas kiel eble plej malmultajn lipidojn kaj sukerojn, kiel ekzemple Dymatize ISO-100-hidrolizado aŭ Syn Trax Nectar-izolitaĵo.
Uzi proteinon por malplipeziĝi estas efika maniero forigi kromajn funtojn. Sur la fono de fizika penado kaj provizado de necesaj aminoacidoj, muskoloj plifortiĝas kaj grasaj magazenoj brulas. Whey-proteino estas konsiderata la plej optimuma suplemento por knabinoj. Vi povas uzi kazeinon kaj sojan proteinon, sed ĉi-kaze la intenseco de peza perdo malpliiĝos.
La uzmaniero kaj la kvanto de proteino dependas de la individuaj karakterizaĵoj de la korpo, tial por la plej efikaj rezultoj oni rekomendas konsulti dietiston.
Mitoj pri netoleremo al laktozo
Netoleremo al laktozo estas kaŭzita de malpliigo de la funkcio aŭ produktado de la laktaza enzimo, kaj de nesufiĉa sorbado de la laktokomponento. De naskiĝo, persono produktas enzimon, kiu estas desegnita por malkonstrui laktajn komponantojn. Kun la aĝo, la sekrecio de laktazo malpliiĝas, rezulte de kio, en maljuneco, multaj maljunuloj ne povas konsumi grandajn kvantojn da laktaĵoj pro la apero de malagrablaj dispepsiaj simptomoj.
Interrompoj en la laboro aŭ produktado de la enzimo estas klarigitaj per genetikaj malordoj. Ekzistas ankaŭ sekundara hipolaktazio, kiu disvolviĝas sur la fono de la malsano, akompanata de damaĝo al la intesta mukozo.
Laktozo troviĝas en la akva parto de lakto, kio signifas, ke plej multaj proteinaj produktoj ne estas danĝeraj por homoj, kiuj alfrontas la problemon de nesufiĉa produktado de la enzimo. Tamen, en la kazo de vera maltoleremo, eĉ spuroj de laktozo kaŭzas naŭzon, ŝveladon kaj lakton ĉe la paciento. Tiaj homoj atente studu la konsiston de sporta nutrado.
Plej multaj fabrikantoj produktas specialajn produktojn desegnitajn por homoj kun hipolaktazio:
- Izolu Ĉiujn Max Iso-Naturajn, Purajn Laktojn, kiuj enhavas la enzimon laktozon;
- hidrolizado Optimum Platinum Hydrowhey;
- ovoblanko Healthy 'N Fit 100% Ova Proteino;
- soja suplemento Altnivela Soja Proteino de Universala Nutrado.
Kiel anstataŭigi proteinon
Estas manĝaĵoj, kiuj povas anstataŭigi la uzon de proteinoj.
- Unue temas pri kokaj ovoj, kiuj enhavas ĉiujn necesajn aminoacidojn. Se atleto bezonas akiri nur muskolan mason, oni rekomendas konsumi nur la proteinan parton de la produkto, ĉar estas multe da graso en la ovoflavo.
- Efika anstataŭaĵo por artefaritaj biologiaj aldonaĵoj estas bovaĵo. Ĝi havas altan proteinan koncentriĝon kun malalta grasa enhavo. Sed nutristoj de porkaj kaj ŝafidaj konsilas ekskludi sian dieton pro la alta grasa enhavo.
- Laktaĵoj estas inda anstataŭaĵo por multekosta sporta nutrado. Korpokulturistoj preferas lakton kaj doman fromaĝon.
La sola malavantaĝo de naturaj manĝaĵoj estas, ke vi bezonas manĝi multe pli ol proteinan suplementon por akiri la saman kvanton de proteinoj. Kaj ĉi tio, siavice, postulos penojn por vi mem.
Fenestro pri proteinoj kaj proteinoj-karbonhidratoj
En korpokulturado, hipotezo estas vasta, laŭ kiu fenestro de proteino-karbonhidrato aperas en la unua duonhoro aŭ horo post trejnado. Ĉi tio estas stato de la korpo, karakterizita de ŝanĝo en la kutima kurso de metabolaj procezoj - la bezono de proteinoj kaj grasoj kreskas akre, dum la konsumado de ĉi tiuj substancoj kaŭzas akcelitan disvolviĝon de muskoloj kaj la foreston de grasa depono. La hipotezo ne estis pruvita, sed atletoj uzas ĉi tiun periodon per sporta nutrado antaŭ kaj post trejnado.