Salato kun faboj, biskvitoj kaj fumita kolbaso - recepto kun foto paŝon post paŝo * Crossfit

Karotoj - 1 komputilo.
Fumita kolbaso - 100-150 g
Peklitaj kukumoj - 100-150 g
Laktuko al gusto
Verduloj por gustumi
Konservitaj Ruĝaj Faboj - 1 ladskatolo
Natura jahurto - gustumi (por vesti)
Salo al gusto
Muelita nigra pipro - por gustumi
Krostonoj - por gustumi

Proteinoj 5,6 g
Graso 6 g
Karbonhidratoj 16,5 g

Hodiaŭ ni proponas al vi fari hejman simplan sed buŝan salaton kun faboj, kruĉoj kaj kolbaso laŭ la poŝtupa foto recepto, kiun vi trovos sube.

Porcioj Por Ujo: 4-5 Porcioj.

Paŝo post paŝo instrukcio

Salato kun faboj, kruĉoj kaj kolbaso estas bonega eblo por malpeza vespermanĝo aŭ manĝeto. Unu el la ĉefaj ingrediencoj estas faboj, kiuj enhavas grandan kvanton da proteinoj, egalvalora al besto. Krome la komponaĵo enhavas aminoacidojn, mineralojn (zinko, sulfuro, kalio, magnezio, kalcio, kupro kaj aliaj, precipe multe da fero), vitaminojn kaj aliajn utilajn elementojn. Boligitaj karotoj, verduloj kaj laktuko estas ankaŭ fontoj de valoraj nutraĵoj por la korpo. Krostonoj kaj kolbaso donas satecon kaj vigligas dum longa tempo.

Estas konsilinde uzi naturan jahurton kiel pansaĵon, kiel sugestas la recepto. Oni povas anstataŭigi ĝin per memfarita saŭco, se oni volas. Do la plado rezultos ne nur bongusta, sed ankaŭ sana.

Konsiloj! Preferu naturajn memfaritajn kolbasojn, kiuj enhavas minimumon da konserviloj kaj aliajn malutilajn ingrediencojn. Se vi dubas pri la produkto, estas pli bone anstataŭigi ĝin per boligita viando, kio utilas por tiuj, kiuj malpeziĝas, sportistoj kaj homoj, kiuj aliĝas al la principoj de taŭga nutrado.

Ni komencu fari salaton kun faboj, krutonoj kaj kolbaso hejme. Sekvu la konsilojn en la simpla paŝo post paŝo foto recepto sube.

Paŝo 1

Por komenci kuiri salaton kun faboj, biskvitoj kaj kolbaso hejme, vi devas prepari karotojn. Ĝi devas esti lavita ĝisfunde por forigi malpuraĵon. Ne necesas purigi. Boligu la radikan legomon en bolanta akvo ĝis mola. Kuirado devas daŭri ĉirkaŭ 20-25 minutojn depende de la grandeco de la legomo. Post tio, forigu la karotojn de la akvo, lasu ilin malvarmiĝi, senŝeligu ilin, fortranĉu la pinton de la karotoj. Poste tranĉu la radikan legomon en mezgrandajn kubojn. Sendu la ingrediencon al komuna bovlo.

Paŝo 2

Post tio, vi devas tranĉi la kolbason en kubojn proksimume samgrandajn. Estas konsilinde preni fumaĵitan kaj sekan, kiu estos aparte bongusta en la salato. Prepari ankaŭ piklojn. Malgrandaj povas esti tranĉitaj en maldikajn tranĉaĵojn. Grandaj estas plej bone tranĉitaj en kubojn. Sendu kaj la kolbason kaj kukumojn al bovlo.

Paŝo 3

Poste lavu kaj sekigu la laktuko. Kolektu ĝin en pecetojn kaj metu en komunan bovlon. La verduloj devas esti fajne hakitaj kaj senditaj tien.

Paŝo 4

Malfermu la kruĉon kun konservitaj ruĝaj faboj. Malplenigu la likvaĵon, ni ne bezonas ĝin. Metu la fabojn en bovlon kun la resto de la ingrediencoj.

Paŝo 5

Restas plenigi la salaton. La plej bona eblo estas natura jogurto. Vi povas miksi ĝin kun malgranda kvanto da tritika faruno (laŭvorte unu kulero sufiĉas) por fari ĝin pli dika, tiam la salato prenos la deziratan formon post elmetado kaj ne disvastiĝos. Aldonu salon kaj nigran pipron se vi volas. Agitu bone ĝis glata.

Paŝo 6

Uzu kuirringon aŭ alian servilon por la salato. Metu la manĝaĵon firme en la ringon, ebenigante supre.

Paŝo 7

Zorge forigu la ringon, por ke la salato restu en bela porcio.

Paŝo 8

Restas ornami nian salaton per krutonoj. Por fari tion, prenu aŭ pretajn aŭ faritajn per viaj propraj manoj (pano devas esti maldike tranĉaĵigita kaj bakita en la forno kun temperaturo de 190-200 gradoj dum kvin ĝis sep minutoj).