Hordeo - konsisto, utilaj ecoj kaj damaĝo de cerealoj

Hordeo estas cerealaĵo riĉa je utilaj mineraloj, vitaminoj, proteinoj kaj plantaj fibroj. Ĉiuj ĉi tiuj elementoj efikas pozitive sur la homa sano. Hordeo ofte estas inkluzivita en la dieto de atletoj. Ĝi helpas en la resaniĝo de muskola histo kaj helpas perdi pezon. Krome la cerealaĵo estas uzata por kosmetikaj celoj - ĝi efikas pozitive sur la stato de la haŭto de la vizaĝo, haroj kaj ungoj.

Kemia konsisto kaj kaloria enhavo de hordeo

La kemia konsisto de greno estas saturita de vitaminoj, fibroj, mikro- kaj makroelementoj, plantaj komponaĵoj utilaj por la korpo. La kaloria enhavo de hordeo por 100 g estas 281,6 kcal.

Nutra valoro de la produkto por 100 g:

• proteinoj - 12,6 g;
• grasoj - 2,4 g;
• karbonhidratoj - 57,5 ​​g;
• akvo - 15 g;
• kolesterolo 0 g;
• dieta fibro - 14,6 g;
• cindro - 2,3 g.

La procento de BZHU estas respektive 14/8/77. La ĉefa kvanto da kalorioj aperas pro la alta indico de karbonhidratoj, tamen la uzo de hordeo ne reflektos en plipeziĝo (krom se vi kompreneble celas specife celon), kaj kun ekvilibra dozo, male, ĝi helpos malpeziĝi.

Kemia konsisto de cerealoj po 100 g en formo de tablo:

Krome la produkto enhavas fibrojn en la kvanto de 17,41 g, sanaj grasaj acidoj omega-6 en la kvanto de 0,99 g, seleno, tiamino kaj vitaminoj K, E kaj pantotena acido.

Notu. Por ke la tuta spektro de utilaj elementoj estu pli bone sorbita de la korpo, necesas manĝi ĝermitan aŭ trempitan hordeon. La kaloria enhavo de ŝosita hordeo estas 300,1 kcal por 100 g.

Sanaj Avantaĝoj

La utilaj ecoj de hordeo por homa sano manifestiĝas ne nur en la ĝenerala plibonigo de bonstato, sed ankaŭ en helpo maldikiĝi. Greno resanigas la korpon, kiu preskaŭ tuj speguliĝas en la laboro de internaj organoj, nome:

1. La laboro de la digesta vojo pliboniĝas. Pro la riĉa fibro-enhavo en la produkto, la intesta mikrofloro estas normaligita. Manĝi cerealojn regule helpos purigi la intestajn murojn kaj malpezigi pezon en la stomako. Krome, hordeo forigas la riskon de estreñimiento aŭ hemoroidoj. Post establi la laboron de la digesta vojo, la ĝenerala bonfarto kaj agado pliboniĝas.
2. La sento de malsato malpliiĝas. Pro la riĉa kemia konsisto de hordeo, precipe la ĉeesto de dieta fibro en ĝi, sento de sateco restas en la stomako por pli longa tempo. Ĉi tio siavice kondukas al malpliigo de la nombro da manĝoj, kaj sekve al malplipeziĝo. Senti pli rapide per hordeo kaj solvebla fibro povas helpi redukti la kvanton de graso en la malsupra abdomeno, precipe se ĝi rilatas al hormonaj malekvilibroj.
3. Malkomforto pro malsano kiel artrito reduktiĝas. Ĉi tio estas pro la kupro enhavita en hordeo, kiu influas liberajn radikalojn, neŭtraligante ilin kaj akcelante la procezon de ĉela regenerado. Krome, kupro efikas pozitive sur la produktado de kolageno, de kiu osto sintezas rekte. Regula konsumo de grajnoj helpos forigi troan ostan malfortikecon kaj malpliigi la probablon de disvolvi osteoporozon.
4. Reduktas la riskon de tumoroj. Hordeo enhavas grupon de fenolaj komponaĵoj, kiuj malhelpas la disvolviĝon de kancero. Sistema uzo de cerealoj - prevento de kancero de mamo, dupunkto kaj prostato. Estas utile trinki dekoktaĵon de hordea greno, kaj ne limiĝi al unu kaĉo.
5. La imunsistemo plifortiĝas pro la riĉa enhavo de vitaminoj kaj mineraloj en la greno. Regula konsumo de cerealoj povas malpliigi la probablon de malvarmoj aŭ gripo. Kaj danke al la ĉeesto de fero, la disvolviĝo de anemio malhelpas. La produkto helpos la korpon dum malvarmoj kaj protektos elĉerpiĝon.
6. La risko de disvolvi diabeton reduktiĝas pro la alta enhavo de magnezio en cerealoj - danke al ĉi tiu elemento, la nivelo de sukero en la sango malpliiĝas.

Krome hordeo havas la kapablon plifortigi muskolan histon, kio helpas atletojn konstrui muskolojn sen vundi ilin. Greno helpas redukti sangan kolesterolon kaj fortigi la koron, kio estas speciale grava dum streĉa fizika agado kaj kardiotrejnado.

© GrumJum - stock.adobe.com

Ĝermita hordeo havas utilajn ecojn identajn al grajnoj, sed por malpeziĝi kaj rapidigi metabolon, plej bone estas manĝi ĝin (ĝi povas esti en formo de faruno).

Terapia efiko al la korpo

Ne nur buljonoj surbaze de hordeo havas resanigan efikon sur la korpo, regula uzo de kaĉo efikas same. Ni rigardu la aferon pli detale.

1. Tutaj grenaj cerealoj stabiligas hormonojn ĉe virinoj kaj viroj. La planto estas uzata kiel terapio por hormonaj malordoj, ĝi havas pozitivan efikon sur la reprodukta funkcio de viroj. La elementoj enhavitaj en kaĉo helpas virinojn toleri antaŭmenstruan sindromon kaj menopaŭzon malpli dolore.
2. Hordea buljono povas esti uzata kiel preventa rimedo por protekti kontraŭ infektaj malsanoj aŭ diversaj specoj de inflamaj procezoj.
3. Regula uzo de la produkto restarigas vidan akrecon, servas kiel prevento de miopeco kaj hipermetropio. Speciale utilas enmeti hordeon en la dieton por homoj, kiuj pasigas multan tempon antaŭ ekrano.
4. Regula konsumo de hordeo reduktas la tendencon al alergioj.
5. Eĉ la akvo en kiu la cerealaĵo estis trempita havas resanigajn ecojn. Lavi la piedojn per tia likvaĵo bremsas la disvolviĝon de funga infekto, kaj poste tute forigas ĝin.
6. Speciala miksaĵo helpas kuraci tusojn.
7. Diatezo estas traktata per dekokto de hordeo. Por fari tion, prenu kverkan ŝelon en la kvanto de 25-30 g, miksu kun 400 g da grajnoj, muelu ĉion al stato de malgrandaj paneroj. Post tio, ĝi estas verŝita kun akvo (ĝis 8 litroj) kaj boligita dum 10-12 minutoj. La rezulta laborpeco estas lasita infuzi dum 1 horo tiel ke la likvaĵo iomete densiĝas kaj fariĝas viskoza. La tinkturo aldoniĝas al varma bano dum akvaj procedoj.
8. Kun la helpo de tinkturo de cerealoj, ulceroj kaj gastritoj resaniĝas. Ĉi tio postulas verŝi 100 g da cerealoj kun litro da purigita akvo vespere. Matene boligu la rezultan laborpecon dum 15-20 minutoj (ne malplenigu aŭ ŝanĝu la akvon). Poste streĉu la likvaĵon kaj trinku antaŭ manĝoj tri fojojn tage.
9. Tinkturo de hordeo estas uzata por trakti infanan astmon pro la vitaminoj E kaj C, kiuj estas parto de la komponaĵo, danke al kiu la dekoktaĵo de la greno akiras antioksidajn propraĵojn.

La produkto estas aprobita por uzi kiel aldonaĵo dum artefarita nutrado de beboj.

© vimart - stock.adobe.com

Hordeo kiel kosmetika produkto

Kiel kosmetika produkto, hordeo estas uzata por plifortigi harojn kaj plibonigi haŭtan staton. Hordea ekstrakto estas speciale efika. Ĝi ne nur moligas kaj malsekigas la haŭton, sed ankaŭ havas rejunigan efikon.

Rimarkinda fakto: kosmetikaj kremoj bazitaj sur la produkto taŭgas por ĉiuj haŭtospecoj kaj estas vaste uzataj eĉ de dermatologoj.

Bano kun aldono de hordea ekstrakto:

• reduktas inflamon de la haŭto;
• mildigas furunkulozon;
• forigas la senpripense;
• kuracas ekzemon.

La sama ekstrakto aldoniĝas al haroj kaj haŭtflegaj produktoj, kiel:

• maskoj;
• ĝeloj;
• ŝampuoj;
• balzamoj.

Hordea ekstrakto havas la samajn avantaĝojn kiel tutaj ŝosoj kaj grajnoj. La produkto vendiĝas en apoteko en likva aŭ pulvora formo. La likva solvo havas riĉan aromon kaj verdetan nuancon. La pulvoro siavice estas profunde verda kaj estas farita rekte el la plantaj ŝosoj.

© ratmaner - stock.adobe.com

Kontraŭindikoj kaj damaĝo

Preskaŭ ne ekzistas kontraŭindikoj pri manĝado de hordeo. Plejofte la greno estas tute sekura kaj ekstreme utila, sed por eviti eblan damaĝon, vi ne manĝu ĉi tiun produkton se vi estas alergia kontraŭ cerealoj aŭ individuaj maltoleremoj.

Ĝermita hordeo estas kontraŭindikata en grandaj kvantoj:

• dum gravedeco kaj mamnutrado pro la risko de nutraĵa veneniĝo;
• kun gluten-netoleremo;
• ĉeesto de diabeto, necesas anticipe diskuti kun la kuracisto pri la permesebla indico de konsumo de la produkto.

Du semajnojn antaŭ operacio, necesas ĉesi manĝi cerealojn, por ke ne estu problemoj reguligi la kvanton de sukero en la sango post operacio.

Hordiaj ŝosoj ne devas esti manĝataj de infanoj sub 12 jaroj. Ĝermoj povas damaĝi la kreskantan korpon, kaŭzante malordojn en la digesta vojo. Plantidoj devas esti forĵetitaj kun intestaero.

Rezulto

Hordeo estas malaltekosta produkto taŭga por preskaŭ ĉiuj homoj kaj havas neniujn signifajn kontraŭindikojn por uzo. Hordea greno alportas multflankajn avantaĝojn, ĉar la produkto enhavas grandegan kvanton da vitaminoj, fibro, mineraloj kaj proteinoj. Regula konsumado de kaĉo helpas malpeziĝi kaj plibonigas la staton de la haŭto kaj haroj. Atletoj uzas la produkton kiel nutran suplementon por konstrui muskolojn, fortigi la koron kaj plibonigi eltenivon antaŭ forta trejnado. Krome hordeaj dekoktaĵoj kaj tinkturoj havas kuracajn propraĵojn kaj estas vaste uzataj en popola medicino.