Nia sano, aspekto kaj humoro rekte dependas de nutrado. La elekto de naturaj produktoj ne plu estas moda tendenco, sed normo pri manĝa konduto. Sed kiel krei optimuman menuon, kiu ne postulas multan tempon serĉi ingrediencojn kaj prepari pladojn? Hodiaŭ ni rakontos al vi pri multflanka produkto por matenmanĝo, manĝeto aŭ kromplado. Fagopipaj flokoj donos al vi mirindan aromon de rustika kaĉo el la forno, kompletan aron da vitaminoj kaj proteinoj.
Flokaj komponaĵoj
Fagopipaj flokoj estas faritaj el fagopraj grajnoj. La baza materialo estas tranĉita kaj kunpremita por formi rapidkuiran miksaĵon. Moderna pretiga teknologio konservas la plenan gamon de mineraloj, proteinoj kaj vitaminoj en la finita produkto.
BZHU
La tabelo montras la gamon de valoroj de BZhU kaj kalorioj por 100 gramoj da seka miksaĵo:
| Proteino | 10-11 g |
| Grasoj | 2,4-2,6 g |
| Karbonhidratoj | 64-66 g |
| Enhavo de kalorioj | 310-340 kcal |
La specifaj valoroj dependas de la origino de la bazaj krudmaterialoj.
Enhavo de kalorioj
Gravas! La kaloria enhavo de fagopiraj flokoj dependas de la konsisto de la ingrediencoj.
Jen kelkaj ekzemploj: per kuirado de flokoj kun lakto kun grasa enhavo de 3,2%, vi ricevos kaĉon kun kaloria enhavo de 145 kcal / 100 g. Boligante la miksaĵon en akvo, vi preskaŭ duonigos kaloriojn, ricevante nur 60 kcal en 100 gramoj de la finita produkto. Koncerne la glikemian indekson (GI), ĝi estas 50 en lakta kaĉo. Se vi kuiras fagopirajn flokojn sen lakto, la indikilo falas al 40.
Fagopipaj flokoj inkluzivas:
- kalcio,
- magnezio,
- kalio,
- fosforo,
- zinko,
- fero,
- vitaminoj A, E, P, C, grupo B.
Fibra enhavo (10%) donas mildan purigadon de la korpo. Substancoj kiel plurinsaturaj grasacidoj Omega, triptofano, arginino, lizino aktivigas proteinajn kaj lipidajn metabolajn procezojn, malhelpas fruan maljuniĝon.
La biokemia konsisto metas fagopiron unue en la listoj de nemalhaveblaj produktoj. Kian avantaĝon ricevos via korpo, se kernaj fagopiraj flokoj fariĝos konstanta ero en la menuo? Legu plu por pliaj detaloj.
Kial utilas fagopiraj flokoj?
Unue ni rimarku unikan trajton de fagopiro: ĝi ne amasigas pesticidojn kaj malutilajn malpuraĵojn. Sekve, fagopiraj flokoj estas absolute sendanĝeraj por plenkreskuloj kaj infanoj. La avantaĝoj de fagopipaj flokoj estas sufiĉe vasta temo.
Ni reliefigu la ŝlosilajn punktojn:
- Digesto kaj metabolo... Kernaj flokoj enhavas fibrojn kaj proteinojn. Ĉi tiuj substancoj "funkcias" en la korpo kiel naturaj aktivigantoj de la digesta sistemo. Cereala kaĉo donos satecon sen sento de pezo kaj samtempe normaligos metabolon.
- Subteni sin, batali kontraŭ troa pezo. B-vitaminoj kaj magnezio kontribuas al la normaligo de korpa pezo. La nombro da kalorioj en unu porcio da fagopiraj flokoj permesas enmeti ilin en la menuon por rapida malplipeziĝo. Grava nuanco: fagopiro restarigas muskolan mason, do la procezo perdi pezon estas pli efika.
- Subteni nivelojn de hemoglobino. Pro ĝia fera enhavo, fagopiraj flokoj estas bonega rimedo en la batalo kontraŭ anemio. Ili estas inkluzivitaj en la dieto de homoj kun pliigita fizika agado, infanoj kaj gravedaj virinoj.
- Plifortigi la imunsistemon. Vitaminoj A, C, E kaj komplekso de makronutraĵoj en fagopiraj flokoj igas ilin natura antioksidanto. Ĉi tiu plado en la dieto fortigas la imunsistemon, purigas la korpon de toksinoj kaj toksinoj, kaj metas barojn kontraŭ la malvarmumo.
Por kiu estas fagopiraj flokoj?
La konsisto kaj nutra valoro de la produkto igas fagopirajn cerealaĵojn universala plado por homoj de ĉiuj aĝoj. Sed cerealaj cerealoj estas speciale utilaj por infanoj, gravedaj virinoj kaj sportistoj.
Fagopipaj flokoj en la dieto de infanoj
Fagopipaj flokoj estas inkluzivitaj en la dieto de infanoj. Ĉi tiu produkto estas sen gluteno kaj damaĝaj substancoj (pesticidoj, venenoj), kio signifas, ke vi ne povas timi venenadon kaj alergiojn. Poligona cerealaĵo estas kora kaj sana matenmanĝo por lernejanoj. Proteino saturas, fero malhelpas la disvolviĝon de anemio, kaj vitaminoj aktivigas la cerbon kaj fortigas la imunsistemon.
La avantaĝoj de fagopiraj flokoj por gravedaj virinoj
Virinoj dum gravedeco bezonas ekvilibran dieton kaj kontrolon de la digesta vojo. Fagopiraj cerealaĵoj estas bonega fonto de fero kaj proteino, dum milde forigas toksinojn. Vi povas uzi tian produkton iam ajn sen timo de estreñimiento kaj digestaj problemoj.
Mamnutrantaj virinoj elektas fagopirajn flokojn pro sia alta enhavo de fibro, fero kaj karbonhidrato. La natura origino de la produkto, la foresto de tinkturoj kaj malpuraĵoj estas alia kialo por inkluzivi flokojn en la dieto de delikata periodo.
Fagopipaj flokoj por atletoj
La nutrado de homoj, kiuj okupiĝas pri sportoj, meritas specialan atenton. La bazo de ilia dieto konsistas el pladoj kun malalta kaloria enhavo kaj riĉa konsisto de proteinoj kaj vitaminoj. Sed vi ne povas malhavi karbonhidratojn - ili provizas la necesan energion. Fagopipaj flokoj estas malrapidaj karbonhidratoj. La matena kaĉo donos al la korpo energion dum multaj horoj antaŭe, kio gravas por la trejnada reĝimo.
Poligono konvenas al bestaj proteinaj fontoj: ovoj, laktaĵoj kaj viandaj produktoj. Tial cerealoj estas ne nur tradicia matenmanĝo, sed ankaŭ bonega kromplado por vaporumitaj kotletoj, ekzemple. Kaj, se ni memoras la ecojn de fagopiro por saturi la korpon per proteinoj kaj esti facile digesteblaj, la elekto de sportistoj favore al naturaj cerealoj estas evidenta.
Ĉu flokoj estas malutilaj?
La damaĝo de fagopiraj flokoj ne povas esti ignorata. Kiel ĉiu alia natura produkto, la uzo de fagopiro devas esti bazita sur la principoj de taŭgeco kaj modereco. Ni reliefigu la ĉefajn problemojn:
- Ekscesa manĝado. Se vi superas la sumon, vi ricevos la malan efikon: anstataŭ maldikiĝi, vi fariĝos obeza.
- Oftaj mono dietoj. La famaj dietoj de fagopiro promesas rapide forigi kromajn funtojn. Sed en la lukto por harmonio, oni ne devas forgesi pri sano: longdaŭraj kaj nekontrolitaj severaj limigoj kondukas al la disvolviĝo de kronikaj malsanoj.
- Manĝaĵo ruinigita... La plej ofta kaŭzo de veneniĝo estas la uzo de eksvalidigitaj manĝaĵoj en manĝaĵoj. Kontrolu vian inventaron regule kaj ne aĉetu eksvalidigitajn produktojn!
Kontraŭindikoj por uzi
Kiel notite supre, eĉ mamnutrantaj patrinoj kaj infanoj povas sekure uzi fagopirajn flokojn. Kontraŭindikoj: individua maltoleremo, tromboflebito, hipertensio, kronika hepata malsano.
Gravas! Kiam vi formas dieton, atentu ĉiujn komponantojn. Enmetante nur unu utilan ingrediencon, vi ne povas atendi sanan korpon: la efiko estos la malo. La kombinaĵo de fagopipaj flokoj kun majonezo, butero, sukero, grasaj saŭcoj kondukos al aro da grasa maso kaj al disvolviĝo de alergioj.
Kiuj flokoj estas pli sanaj: fagopiro aŭ avenkaĉo?
Anoj de sana vivmaniero ofte disputas pri la avantaĝoj de fagopiro super avenkaĉo. Ĉiu el ĉi tiuj cerealaĵoj havas siajn proprajn ventumilojn, kaj ni ne kontestos iliajn argumentojn. Rapida komparo de la du produktoj donas informon pri la avantaĝoj de ĉiu:
- laŭ proteina konsisto, fagopira kaj avena flokoj estas proksimume samaj;
- avenkaĉo enhavas pli solveblan fibron, kiu neŭtraligas kolesterolon;
- avenkaĉa kaĉo normaligas la digestan vojon;
- por mono-dietoj, fagopiraj flokoj pli taŭgas pro la alta enhavo de oligoelementoj kaj malalta kaloria enhavo.
Ni rekomendas, ke legantoj fokusiĝu pri siaj gustaj preferoj kaj kreu varian menuon, alternante fagopirajn kaj avenajn pladojn.
Konkludo
Elektante altkvalitajn kaj bongustajn manĝaĵojn, aĉetantoj dankas la nutrajn avantaĝojn kaj la manieron fari la produktojn. En ĉi tiu fono, fagopiraj flokoj okupas gvidan pozicion: ili estas produktitaj el natura kerna fagola grajno, sen esti traktataj per tinkturfarboj kaj gustoj.
Konservinte la komplekson de vitaminoj kaj mikroelementoj en la komponaĵo, fagopiraj flokoj fariĝis universala elekto por prepari diversajn pladojn, bongustajn kaj sanajn. Por homoj kun sana vivo, ĉi tiuj faktoroj determinas la elekton!
