Proteino
6K 0 25.02.2018 (lasta revizio: 11.10.2019)
La moderna ritmo de vivo diktas siajn proprajn kondiĉojn: ne ĉiu atleto trovos tempon por konservi sanan dieton. Kompreneble, vi povas porti grandegan kvanton da ujoj kaj fridujan sakon. Vi povas uzi skuujon kun antaŭmiksita proteina skuado. Aŭ vi povas kombini komercon kun plezuro kaj uzi proteinajn stangojn kiel manĝeton aŭ eĉ plenan manĝon.
Konsideru, ĉu ekzistas iuj avantaĝoj de proteinaj stangoj kaj se la kosto de ĉi tiu dieta manĝo pravigas.
Ĝeneralaj informoj
Proteina stango estas agnoskita nutraĵa suplementa dolĉaĵo.
Ĝi konsistas el:
- proteina miksaĵo kaj dikigilo por ligi la proteinon en unu strukturon;
- ĉokolada glazuro, malpli ofte melasa glazuro;
- gustoj kaj gustigiloj;
- dolĉigiloj.
Stangoj estas uzataj kiel anstataŭaĵo por plenkreska konsumado de proteinaj manĝaĵoj, kiam vi bezonas striktan dieton por rapidigi vian metabolon. La ĉefa avantaĝo de proteina produkto super klasika ĉokolada stango estas la pli malalta proporcio de trans-grasoj al rapidaj karbonhidratoj.
La sento de pleneco plilongiĝas pro sia malalta insulina respondo, kiu igas ĝin taŭga por manĝeti per rigidaj, malmulte karbonaj dietoj.
© VlaDee - stock.adobe.com
Kiam uzo estas garantiita
Proteina stango ne superas proteinan skuadon en komponaĵo. Ĝi ĝenerale estas eĉ malpli utila pro la sukeroj, kiujn ĝi enhavas, kaj la alta denaturigo de la krudaĵo por konservi ĝin sendifekta.
Kial vi bezonas proteinajn stangojn ĉi-kaze? Fakte ili havas plurajn avantaĝojn super aliaj koncentritaj proteinaj fontoj:
- Konserva vivo. La preta proteina skuado devas esti trinkita ene de 3 horoj post miksado, kaj la proteina stango povas esti stokita ĝis monato en nepakita stato.
- Psikologia baro. Multaj atletoj estas ege negativaj pri proteinaj skuoj pro mitoj kaj propagando sur televidaj ekranoj. Proteina stango - kompromisa opcio, kiu ebligas al vi akiri la necesan proteinon kaj samtempe ne timas "por la hepato kaj potenco"
- Kompakta formo. Se ne ĉiam eblas kunporti ujon kun manĝaĵoj, la proteina stango povas facile eniri sakon aŭ eĉ poŝon, kio permesas al vi ĉiam havi provizon da necesaj proteinoj kun vi.
- La kapablo konsumi dum la irado. Speciale grava por okupataj homoj, kiuj konstante survoje aŭ ĉe komercaj kunvenoj.
Specoj de proteinaj stangoj
Proteinaj stangoj similas multmaniere, sed ekzistas multaj signifaj diferencoj konsiderindaj kiam vi elektas la ĝustan produkton.
- Proteina saturiĝo. Estas stangoj kun proteina enhavo de 30%, 60% kaj 75%.
- La ĉeesto de sukeraj anstataŭaĵoj. Precipe zorgu pri ĉi tiu punkto, ĉar postkuri kromajn kaloriojn povas konduki al alergioj.
- La ĉeesto de trans grasoj. Foje dolĉaĵaj grasoj aldoniĝas al proteinaj stangoj, kiuj transformiĝas al trans-grasoj sub la influo de temperaturo.
- La rilatumo de rapidaj kaj malrapidaj proteinoj. Ĝi dependas de la proteinaj fontoj. Estas pura kazeino aŭ puraj laktaj stangoj.
- Proteina fonto. Ili dividiĝas en sojo, laktaĵoj, selakto kaj kazeo.
- Aminoacida profilo. Kompleta aŭ nekompleta.
- Fabrikisto. Estas kelkaj fabrikantoj (ekzemple Herbalife), kiuj indikas malĝustajn informojn pri la konsisto de la produkto sur la pakaĵo.
| Stangospeco | Enhavo de kalorioj por 100 gramoj da produkto, kcal | Proteinoj por 100 gramoj da produkto, g | Graso por 100 gramoj da produkto, g | Karbonhidratoj por 100 gramoj da produkto, g |
| Klasika dieta | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
| Hejmo | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
| Profesia | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
| Koncentriĝis | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Ebla damaĝo
Kiam vi pripensas la demandon, por kio utilas proteinaj stangoj, ne forgesu pri ilia ebla damaĝo. Por fari tion, vi ne devas trakti vian proteinan stangon kiel manĝeton, sed kiel fonton de koncentrita proteino.
En kazo de tromanĝantaj stangoj:
- la ŝarĝo sur la renoj kreskas;
- la ŝarĝo sur la digesta vojo kreskas. Malofte, estreñimiento eblas, ĉar la korpo estas fizike nekapabla digesti ĉi tiun kvanton de proteinoj.
Plejofte, troa konsumo de proteino simple devigas la korpon uzi ĝin ne kiel konstrumaterialon, sed kiel energian elementon, kiu neas la valoron de la stango kiel analogo de proteina skuado.
Por virinoj
Proteinaj stangoj estas ofte uzataj en dieta nutrado. Sed ne ĉiuj konas la regulojn pri sia uzo por malplipeziĝi. Ĉu estas ia diferenco pri kiom da proteinaj stangoj virino povas manĝi kontraŭ viro, kaj kion oni devas konsideri kiam oni prenas?
Strange, virinoj bezonas proteinajn stangojn eĉ pli ol viroj, ĉar multe pli da proteinoj elspeziĝas en baza metabolo por konservi la normalan funkciadon de la reprodukta sistemo. Se temas pri malplipeziĝo, ne ekzistas diferenco inter preni proteinan stangon, proteinan skuadon aŭ plenan manĝon.
© Rido - stock.adobe.com
Rezulto
Malgraŭ la utilaj kvalitoj de proteinaj stangoj, la reala valoro de ĉi tiu produkto estas multe pli malalta ol tiu de kompleta proteina skuado. Inter la negativaj konsekvencoj - la apero de malbona manĝa kutimo en formo de manĝeto kaj pliiĝo de insulina sintezo, kio povas provoki akran senton de malsato. Proteinaj stangoj estas pli bonaj ol manĝado de tortoj aŭ snickers, sed tiaj manĝaĵoj absolute ne pravas, se vi povas ricevi plenan manĝon.
