La unuaj someraj beroj, kiuj inkluzivas fragojn, riĉigos la korpon per vitaminoj kaj alportos gastronomian plezuron. Fragoj allogas ne nur per sia gusto, sed ankaŭ per diversaj utilaj ecoj. Karnaj, sukaj, aromaj fruktoj enhavas multajn makro- kaj mikroelementojn, vitaminojn kaj 85% da purigita akvo, kiun la korpo bezonas por konservi akvan ekvilibron.
La uzo de beroj havas bonan efikon al la laboro de ĉiuj organoj kaj sistemoj kaj helpas purigi la korpon. Fragoj estas ne nur delikataĵo, sed maniero fortigi la imunsistemon kaj plibonigi sanon en tempo, kiam la ĉefaj fontoj de vitaminoj ankoraŭ ne haveblas.
Enhavo de kalorioj kaj konsisto de fragoj
Ĉiuj scias pri la utileco de fragoj. Ĝi estas estimata pro sia alloga aspekto, alta gusto kaj riĉa vitamino-konsisto. La bero estas malriĉa en kalorioj kaj estas uzata en dieta nutrado. 100 g da freŝa fragpulpo enhavas 32 kcal.
Kiel rezulto de la posta prilaborado de la bero, ĝia kaloria enhavo ŝanĝiĝas jene:
| Produkto | Enhavo de kalorioj, kcal |
| Sekigitaj fragoj | 254 |
| Sekigitaj fragoj | 296 |
| Frostitaj fragoj | 32, 61 |
| Fragoj raspitaj per sukero | 284 |
| Fragoj kuiritaj en kompoto | 71, 25 |
Nutra valoro por 100 g:
- proteinoj - 0, 67 g;
- grasoj - 0,3 g;
- karbonhidratoj - 5, 68 g;
- akvo - 90, 95 g;
- dieta fibro - 2 g.
Vitamina konsisto
La avantaĝo de la bero kuŝas en la komplekso de vitaminoj, kiuj konsistigas ĝian konsiston:
| Vitamino | kvanto | Avantaĝoj por la korpo |
| KAJ | 1 μg | Plibonigas haŭtan staton, vidon, antaŭenigas ĉelan regeneradon. |
| beta karoteno | 0,07 mg | Ĝi havas antioksidan efikon. |
| B1, aŭ tiamino | 0,024 mg | Saturas la korpon per energio, kontraŭbatalas depresion kaj lacecon. |
| B2, aŭ riboflavino | 0,022 mg | Normaligas sukeron kaj partoprenas en energiaj procezoj. |
| B4, aŭ monteto | 5,7 mg | Reguligas metabolajn procezojn. |
| B5, aŭ pantotena acido | 0,15 mg | Reguligas energian metabolon en ĉeloj, antaŭenigas grasbruladon. |
| B6, aŭ piridoksino | 0,047 mg | Malhelpas grasan deponejon, partoprenas proteinan asimiladon, stimulas sangoformadon. |
| B9, aŭ folia acido | 24 μg | Fortigas la imunsistemon, antaŭenigas la regeneradon de haŭtaj kaj muskolaj ŝtofoj. |
| Vitamino C, aŭ askorbata acido | 58,8 mg | Plifortigas imunecon, reduktas muskolan doloron, regeneriĝas histo. |
| Vitamino E, aŭ alfa-tokoferolo | 0,29 mg | Forigas toksinojn. |
| Vitamino K, aŭ filokvinono | 2,2 mcg | Partoprenas sangan koaguliĝon kaj ostan formadon, reguligas redoksajn procezojn en ĉeloj. |
| Vitamino PP, aŭ nikotina acido | 0,386 mg | Antaŭenigas histokreskon, konvertiĝon de grasoj en energion, malaltigas kolesterolon. |
Fraga pulpo enhavas ankaŭ beta, gama kaj deltan tokoferolon, betainon kaj luteinon. La kombinaĵo de ĉiuj vitaminoj havas kompleksan efikon sur la korpo kaj plibonigas sanon. Oni rekomendas uzi fragojn por manko de vitamino kaj por preventi malsanojn asociitajn kun manko de B-vitaminoj.
Makro- kaj mikroelementoj
Suka bero estas saturita per makro- kaj mikroelementoj necesaj por ke la korpo certigu ĝiajn esencajn funkciojn. 100 g da fruktpulpo enhavas jenajn makronutraĵojn:
| Makronutraĵo | Kvanto, mg | Avantaĝoj por la korpo |
| Kalio (K) | 153 | Purigas la korpon de toksinoj kaj toksinoj, normaligas la laboron de la kora muskolo. |
| Kalcio (Ca) | 16 | Formas kaj fortigas ostan histon. |
| Natrio (Na) | 1 | Generas nervajn impulsojn, partoprenas muskolan kuntiriĝon, reguligas sangajn sukerajn nivelojn. |
| Magnezio (Mg) | 13 | Partoprenas la formadon de osta histo, transdonas neŭromuskolajn impulsojn, kiuj kontribuas al muskola malstreĉiĝo. |
| Fosforo (P) | 24 | Formas ostojn, dentojn kaj nervajn ĉelojn. |
Mikroelementoj en 100 g da produkto:
| Spura elemento | kvanto | Avantaĝoj por la korpo |
| Fero (Fe) | 0,41 mg | Partoprenas la formadon de hemoglobino, kontribuas al la normala funkciado de muskoloj. |
| Mangano (Mn) | 0,386 mg | Reguligas nivelojn de sango-glukozo, normaligas cerban agadon, influas lipidan metabolon kaj malhelpas grasan deponejon en la hepato. |
| Kupro (Cu) | 48 μg | Partoprenas la formadon de kolageno kaj elastino, antaŭenigas la transiron de fero al hemoglobino. |
| Seleno (Se) | 0.4 mcg | Pliigas imunecon kaj malhelpas la disvolviĝon de tumoroj. |
| Fluoro (F) | 4.4 mcg | Fortigas oston kaj dentan histon, stimulas hematopoieson, forigas pezajn metalojn de la korpo. |
| Zinko (Zn) | 0,14 mg | Reguligas sangajn sukerajn nivelojn, partoprenas en metabolo, subtenas la akrecon de odoro kaj gusto, fortigas la imunsistemon. |
© anastya - stock.adobe.com
Acidoj en kemia konsisto
Kemia aminoacida konsisto:
| Aminoacido | Kvanto, g |
| Arginino | 0, 028 |
| Valine | 0, 019 |
| Histidino | 0, 012 |
| Izoleŭcino | 0, 016 |
| Leŭcino | 0, 034 |
| Lizino | 0, 026 |
| Metionino | 0, 002 |
| Treonino | 0, 02 |
| Triptofano | 0, 008 |
| Fenilalanino | 0, 019 |
| Alanin | 0, 033 |
| Asparta acido | 0, 149 |
| Glicino | 0, 026 |
| Glutama acido | 0, 098 |
| Proline | 0, 02 |
| Serine | 0, 025 |
| Tirosino | 0, 022 |
| Cisteino | 0, 006 |
Saturitaj grasaj acidoj:
- palmita - 0, 012 g;
- steara - 0, 003
Monsaturitaj grasacidoj:
- palmitoleo - 0, 001g;
- Omega-9 (oleika) - 0, 042 g.
Plurmalsaturitaj grasacidoj:
- linolenika - 0, 065 g;
- Omega-3 grasaj acidoj - 0, 065 g;
- Omega-6 grasaj acidoj - 0,09 g.
Utilaj ecoj de fragoj
Rilate la ĉeeston de utilaj vitaminoj kaj mineraloj, fragoj ne malsuperas aliajn popularajn berojn kaj fruktojn. Kvin fragoj enhavas la saman kvanton de vitamino C kiel oranĝo. En la periodo de malvarmoj kaj virusaj malsanoj, askorbata acido helpas fortigi la imunsistemon kaj helpas kontraŭbatali la malsanon.
La komplekso de vitaminoj B reguligas metabolon kaj favoras regeneradon de histoj. Kaj por la sano de la nerva sistemo, ĉi tio estas nur dio. Fraga pulpo enhavas piridoksinon, kiu estas ofte nomata bonhumora vitamino. Ĝi ekvilibrigas nervajn procezojn, normaligas dormon kaj helpas batali streson. Gajigi helpos ne nur la agrablan guston de fragoj, sed ankaŭ la konsiston de suka pulpo plenigita de vitaminoj.
La bero pleniĝas de spuraj elementoj, kiuj okupiĝas pri ĉiuj vivaj procezoj kaj tenas la korpon en bona formo. Pro la riĉa enhavo de nutraĵoj, fragoj havas mirindan econ por purigi la korpon de pezaj metalaj saloj, toksinoj kaj toksinoj. La malalta kaloria enhavo faras fragojn nemalhavebla ero en sana kaj dieta dieto.
© graja - stock.adobe.com
Avantaĝoj de fragoj:
- preventado de kormalsano;
- kontraŭinflamacia kaj kontraŭdolora efiko;
- lukto kontraŭ aterosklerozo;
- normaligo de la tiroida glando;
- neŭtraligado de onkologiaj procezoj;
- preventado de infektaj intestaj malsanoj;
- renovigo de ĉeloj;
- kontraŭbakteria efiko kiam aplikita ekstere;
- stimulo de intesta peristalto;
- fortigo de osto kaj muskola histo.
Fragoj normaligas sangopremon kaj koran muskolan funkcion. Ĝi estas nemalhavebla por homoj kun hipertensio kaj estas utila por tiuj, kiuj vivas sanan vivstilon kaj forte ekzercas sin.
Sekigitaj kaj sekigitaj fragoj povas esti alternativo al freŝaj produktaĵoj. Ili konservas provizon de vitaminoj kaj mikroelementoj. Ĉi tiuj beroj havas diuretikajn, kontraŭpiritajn kaj kontraŭinflamajn propraĵojn. Sekigitaj beroj plibonigas cerban funkcion kaj normaligas oksigenan metabolon.
Fragfolioj kaj vostoj kutimas fari kuracan teon. Dekokto de sekigitaj vostoj kaj foliaro helpas kun malalta imuneco kaj malsanoj de la gastro-intesta vojo, saturas la korpon per kalcio kaj C-vitamino, plibonigas sangan fluon, mildigas artikan doloron.
Frostigitaj beroj ankaŭ konservas utilajn substancojn en sia konsisto. Ili estos alternativo al freŝaj fragoj vintre. La produkto riĉa je vitaminoj plifortigas la imunsistemon, mildigas febron kaj inflamon, plibonigas la funkciadon de la cirkula sistemo kaj malaltigas sangopremon.
Ne forĵetu sekajn aŭ frostigitajn fragojn. Ĝi estas saturita de esencaj substancoj por sano kaj restas havebla en ajna tempo de la jaro.
Avantaĝoj por virinoj
La suka ruĝa bero estas speciale utila por la korpo de virinoj. Ĝi influas ne nur la sanon kaj esencan agadon de organoj, sed ankaŭ bremsas la maljuniĝan procezon, plibonigas la staton de la haŭto, igante ĝin elasta kaj radia.
En kosmetologio, fragoj estas uzataj por prepari matoralojn, senŝeligojn kaj diversajn maskojn. Subtila aromo permesas krei delikatajn parfumajn komponaĵojn. En hejma kosmetologio, virinoj uzas la beron por zorgi pri la haŭto de la vizaĝo, kolo kaj dekoltaĵo. Estas multaj receptoj pri fragaj produktoj uzataj por humidigi, moligi, glatigi haŭton. La pulpo de la bero havas blankigan efikon kaj kontraŭbatalas pigmentaĵon.
Folia acido en fragoj estas valorega por virinoj. Dum gravedeco, la ina korpo tre bezonas ĉi tiun vitaminon. Ĝi havas utilan efikon al la feto kaj reduktas la riskon disvolvi diversajn malsanojn ĉe la nenaskita infano.
Fragoj helpas plifortigi sangajn vaskulojn kaj normaligi sangocirkuladon, kio malpliigas la riskon de utera sangado.
© Subbotina Anna - stock.adobe.com
Komplekso de vitaminoj B helpas virinojn trakti PMS, plibonigas humoron kaj trankviligas la nervan sistemon. B-vitaminoj estas esencaj por kontraŭbatali depresion kaj streĉon. Dum periodoj de forta emocia streĉo, fragoj estas uzataj kiel efika antidepresivo.
Malaltkaloriaj beroj estas uzataj en dieta nutrado. Kaj dum fastaj tagoj, ili anstataŭigos sandviĉon aŭ bulkon. Fraga manĝeto satigos malsaton kaj plenigos la korpon per utilaj komponaĵoj.
Avantaĝoj por viroj
La avantaĝoj de fragoj por viroj ŝuldiĝas al la alta enhavo de vitaminoj kaj mineraloj necesaj por la sano de viroj. La bero reduktas la riskon de disvolvi multajn malsanojn, kiuj ofte influas la pli fortan sekson.
La saturiĝo de la bero kun vitaminoj efikas sur la energiaj procezoj en la korpo, konvertante glukozon kaj lipidojn en la necesan energion. Ĉi tio pliigas viglecon kaj produktivecon, faciligas la fizikan kaj emocian staton post peza fizika penado.
Por atletoj, fragoj estas valoregaj. La produkto saturas la korpon per ĉiuj utilaj elementoj, pliigas efikecon kaj donas forton, dum ĝi enhavas minimumon da kalorioj.
Zinko en la konsisto de la produkto influas seksan agadon kaj pliigas libidon, normaligas la hormonan sistemon. Viroj konsilas konsumi fragojn por preventi senpovecon, prostatiton kaj prostatan adenomon. Amantoj de beroj malpli suferas supozeble malsanojn de la kardiovaskula sistemo kaj de la gastrintesto. La planto havas kontraŭtumorajn ecojn kaj reduktas la riskon de kancero.
Malutilo kaj kontraŭindikoj por uzi
Malgraŭ ĝia riĉa vitamino kaj minerala konsisto, fragoj havas kelkajn kontraŭindikojn. La bero povas damaĝi la korpon se konsumita sur malplena stomako. La acidoj enhavitaj en la pulpo iritas la gastran mukozon ĉe homoj kun akra gastrito kaj stomakulcera malsano.
Troo de fragoj povas kaŭzi alergian reagon. Virinoj, kiuj uzas la pulpon de la planto por kosmetikaj celoj, konsilas fari alergian teston sur nevidebla haŭta areo.
© Daniel Vincek - stock.adobe.com
Difektitaj kaj putraj beroj povas kaŭzi nutraĵan toksiĝon.
Kvankam fragoj utilas por la korpo, ili devas esti konsumataj kun modereco kaj singardemo por malebligi eblajn kromefikojn.
