Datoj - komponaĵo, utilaj propraĵoj, kaloria enhavo kaj kontraŭindikoj

Datoj estas la frukto de la daktilujo kreskanta en varmaj tropikaj landoj. En sia patrujo, beroj estas popularaj en freŝa, sekigita, sekigita formo, sed ili kutime venas al ni sekaj. Ĉi tiuj estas produktoj famaj ne nur pro siaj utilaj, sed ankaŭ pro kuracaj propraĵoj.

Samtempe oni devas konscii, kiaj damaĝaj datoj povas kaŭzi sanon kaj la korpon entute, kiuj estas la kontraŭindikoj por ilia uzo. Atletoj kaj dietistoj konas ĉi tiujn sekigitajn fruktojn.

El la artikolo vi lernos la plej gravajn informojn pri la kunmetaĵo, avantaĝoj kaj kontraŭindikoj al la uzado de daktiloj.

Enhavo de kalorioj de daktiloj

La kaloria enhavo de daktiloj de diversaj manĝeblaj specoj estas preskaŭ la sama. Ankaŭ la nombro de kalorioj en fruktoj ne multe diferencas laŭ la metodo de preparado de la produkto - sekigita, sekigita, freŝa, kun aŭ sen osto.

Nutristiistoj rekomendas anstataŭigi bombonojn per ĉi tiuj sekigitaj fruktoj. Datil palmaj fruktoj estas ingredienco por prepari diversajn desertojn por teo, siropoj, pastoj, mielo, fruktoj kaj legomaj salatoj, bakplenigaĵoj, eĉ vinagro kaj alkoholaj trinkaĵoj. Sekve, la kaloria enhavo de ĉiuj ĉi tiuj pladoj estos multe pli malalta ol tiu, kie sukero estus uzata.

© Dmytro - stock.adobe.com

Sekigitaj reĝaj daktiloj gustos dolĉe, dum sekaj daktiloj restos karnecaj, sukeraj kaj molaj. Kiel menciite pli frue, ĉi tiuj fruktoj ankaŭ aĉeteblas freŝaj, kun aŭ sen kavoj. Estas diferenco en kaloria enhavo por 100 g, kvankam ne fundamenta. Pliaj detaloj en la suba tabelo.

Kiel vi vidas, freŝaj daktiloj estas la malpli altaj en kalorioj. La specifeco de sekigado de fruktoj de kiuj la kerno estis forigita igas la sekigitan interbataligitan produkton malpli nutra ol tiu en kiu la interbataligita restas. Pro la sama kialo, la unuaj enhavas malpli da nutraĵoj. Sed la diferenco en kilokalorioj estas malgranda.

La kaloria enhavo de unu bero ankaŭ estas preskaŭ la sama: unu freŝa, sekigita kaj sekigita peco enhavas 20-25 kcal (averaĝe por ĉiuj specoj). Danke al tio, la beroj, ŝarĝante la korpon per energio kaj donante vivemon, ankaŭ funkcias kiel toniko. Tio estas, daktiloj estas bonega anstataŭaĵo por dolĉaĵoj tro altaj en kalorioj.

Utilaj ecoj kaj kemia konsisto de fruktoj

La utilaj ecoj de la frukto ŝuldiĝas al sia kemia konsisto. Datoj - manĝaĵoj, kiuj enhavas vitaminojn, alportas grandajn avantaĝojn al la homa korpo. Ĉi tiuj mirindaj sekaj fruktoj enhavas pli ol 10 malsamajn vitaminojn. Datoj estas riĉaj je B-vitaminoj (B1, B2, B5, B6, B9), provitamino A, vitaminoj D, K, C, PP. Ĉi tiuj biologie aktivaj substancoj efikas bone al ĉiuj homaj sistemoj kaj organoj.

Ni notu la nutran valoron de produktoj (BZHU). Averaĝe, 100 g de ĉiaj datoj enhavas ĉirkaŭ 2,6 g da proteinoj, 0,6 g da graso kaj 69,5 g da karbonhidratoj, 20 g da akvo kaj 6 g da dieta fibro.

B-vitaminoj kontribuas al la normaligo de metabolo kaj cerba agado. Cetere, ĉiu vitamino de la grupo havas siajn proprajn utilajn kaj resanigajn ecojn. Danke al la konsumado de B2-vitamino, haroj, ungoj kaj haŭto estos sanaj, kaj la produktado de ruĝaj globuloj estos stabila. Vitamino B5 estas esenca por la disrompo de grasoj kaj ankaŭ partoprenas en la produktado de iuj hormonoj en viroj kaj virinoj. Vitamino B9 estas nemalhavebla en la kuracado de iuj formoj de anemio.

Vitaminoj A kaj C estas fidindaj defendantoj de la korpo. Ĉi tiuj estas naturaj antioksidantoj, kiuj povas redukti la probablon de disvolvi kancerajn ĉelojn. Stimulante la imunsistemon, vitaminoj A kaj C malhelpas bakteriojn, virusojn kaj aliajn malutilajn substancojn eniri en la korpon. ...

Datoj profitas al la pankreato, stomako, intestoj de homo pro la ĉeesto de fibro en ilia konsisto. Ĉi tiuj fruktoj estas rekomendindaj por uzo en kazo de malordoj de la tracto gastrointestinal. Oni scias, ke la ĉiutaga rapideco de fruktoj (3-5 pecoj tage) ordigos ĉiujn digestajn organojn. La avantaĝoj de sekigitaj fruktoj ne finiĝas tie. Datoj efikas pozitive sur la kardiovaskula kaj cirkula sistemo. Ekde antikvaj tempoj, ĉi tiuj malgrandgrandaj sekigitaj manĝaĵoj estis uzataj en la kuracado de anemio, hipertensio kaj aliaj malsanoj de la koro kaj sango.

© baibaz - stock.adobe.com

Ĉi tiu efiko de daktiloj ŝuldiĝas al la ĉeesto en ilia kemia konsisto de ne nur vitaminoj, sed ankaŭ utilaj mikroelementoj kaj makroelementoj. La fruktoj riĉas je magnezio, kupro, fero, zinko, mangano, kalio, fosforo, boro, sulfuro, kobalto kaj aliaj mineraloj. Laŭvorte 10 sekigitaj fruktoj provizos la ĉiutagan konsumadon de ĉi tiuj nutraĵoj. Ekzemple, kalio stabiligas sangopremon, sed pektino kune kun vitamino PP malpliigos sangajn kolesterolajn nivelojn kaj rezistas la disvolviĝon de aterosklerozo. La avantaĝo de daktiloj kuŝas en la efiko al la organoj de la genitora sistemo. Fruktoj forigas spasmojn kaj batalas kontraŭ inflamo.

Sekigitaj fruktoj enhavas la aminoacidan triptofanon. Sciencistoj pruvis, ke ĉi tiu substanco efikas bone al la homa nerva sistemo. Triptofano partoprenas en la produktado de serotonino, kiu respondecas pri humoro. La hormono sintezas en la korpo kaj helpas pliigi streĉan reziston, kontraŭstaras la influon de eksteraj stimuloj kaj favoras trankvilan percepton de la ĉirkaŭa mondo. Kun la partopreno de la sama aminoacido, la hormono melatonino estas sintezita, kiu havas trankviligan efikon sur la korpo. Pro tio oni rekomendas datojn en la batalo kontraŭ sendormeco.

La frukto de la daktilujo estas rekomendita por virinoj en la lastaj monatoj de gravedeco kaj tuj antaŭ akuŝo. Oni kredas, ke la ĉeesto de vitaminoj kaj biologie aktivaj substancoj en sekaj fruktoj havas kontraŭspasman efikon, tio estas, ĝi reduktas doloron dum akuŝo.

Koncerne virojn, daktiloj helpas pliigi potencon, kaŭzante pliigon de forto kaj energio. Ĉio ĉi estas pro la ĉeesto de granda kvanto de zinko en produktoj. En iuj landoj, sekigitaj fruktoj estas konsiderataj naturaj afrodiziigaĵoj!

Do legendoj ne vanas pri la avantaĝoj de daktiloj - ĉi tiu produkto vere havas multajn utilajn propraĵojn. Ili efikas bone al la imuna, cirkula, kardiovaskula, nerva, genitourina sistemo, kaj ankaŭ al la haŭto.

Ni eltiru konkludon: datoj ne nur eblas eniri la dieton, sed ankaŭ necesas. Krom se vi kompreneble havas kontraŭindikojn pri la uzo de ĉi tiu frukto.

Malutilo por la figuro kaj kontraŭindikoj por uzi

Malgraŭ la utilaj ecoj, daktiloj ankaŭ havas malutilon sur la korpo. Por ne damaĝi la korpon, vi devas plenumi la normon kaj ne tro manĝi la frukton. La ĉefaj kontraŭindikoj estas jenaj:

1. Ĉar daktiloj enhavas sukeron, diabetuloj devas treege zorgi pri la uzo de ĉi tiu frukto. Ĉiukaze, antaŭ ĉio, vi devas konsulti vian kuraciston kaj plulabori laŭ liaj rekomendoj.
2. Ankaŭ grasuloj devas zorgi. Denove, pro la ĉeesto de sukero en daktiloj. Ankaŭ tiuj, kiuj havas obezecon, devas zorgi. Tromanĝado kondukos al plipeziĝo. Homoj, kiuj volas malpeziĝi aŭ resti en forma, povas uzi daktilojn kiel frandaĵon kaj nur matene. Datoj vespere aŭ antaŭ enlitiĝo ne estas la plej bona dieta solvo. Ĉi-kaze oni ne povas eviti troan pezon.
3. La sukera enhavo de daktiloj negative influas la staton de la denta emajlo. Manĝinte la frukton, flava plako restas sur la dentoj. Sekve, se vi havas kariojn, estas pli bone ne konsumi daktilojn.
4. Fruktoj estas kontraŭindikataj por homoj alergiaj al sekaj fruktoj. Datoj, sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj estas sufiĉe alergenaj produktoj, do se vi sentas vin pli malbona post preni ilin, vi devas viziti la hospitalon kaj ekscii, ĉu vi havas individuan maltoleremon al ĉi tiuj beroj.

Esploroj ankaŭ konfirmas, ke oni rekomendas ĉesi manĝi daktilojn por virinoj kaj viroj kun persistaj kapdoloroj, migrenoj, pulsado en la tempa regiono, kronikaj malsanoj de la gastro-intesta vojo, sablo, ŝtonoj kaj aliaj identigitaj formacioj en la renoj.

Do, daktiloj kaŭzas damaĝon al la homa korpo ĉefe pro la sukero en ilia konsisto. Oni devas plenumi kontraŭindikojn por eviti sanajn problemojn.

Datoj en sporta nutrado

Por atletoj, daktiloj estas nekredeble utila produkto, kiu havas bonan efikon sur la korpo antaŭ kaj post ekzercado. Ankaŭ ĉi tiuj fruktoj rekomendas por la atleto de fortaj disciplinoj dum la seka periodo. Malgraŭ la fakto, ke daktiloj enhavas sufiĉe da sukero, kaj la kaloria enhavo estas relative alta, ili rajtas esti konsumitaj dum la dieta periodo. Nur unu afero estas postulata de homo - aliĝi al la konsumado.

Iuj nutristoj venis al la konkludo, ke se vi sidas sur strikta mono-dieto, sed samtempe aliĝas al fastaj tagoj (akvo kombinita kun sekaj fruktoj), tiam en 7-10 tagoj vi povas forigi 5-6 kromajn funtojn. Oni supozas, ke persono manĝos ne pli ol 10 daktilojn kaj lavos ilin per purigita akvo aŭ teo sen sukero.

Danke al tia kvanto de sekigitaj fruktoj, vi ricevos la energion kaj viglecon necesajn por la korpo, kaj la dolĉeco en ilia gusto malplenigos la senton de malsato. Tia dieto povas daŭri ne pli ol du tagojn. Post tio, necesas reveni al taŭga nutrado kaj nur post certa tempo denove procedu al malŝarĝo helpe de daktiloj kaj akvo. Estas permesite trinki maldikan lakton dum la dato-dieto.

Ni dividu iujn konsiletojn:

1. La ĉiutaga poŝmono estas ĉirkaŭ 300 g da daktiloj.
2. Dividu la indikitan nombron da fruktoj en kvin egalajn partojn - tio estas, la manĝaĵo estos kvin fojojn tage.
3. Post prenado de daktiloj, lavu ilin per glaso da maldika lakto aŭ kefiro.
4. Trinku sen sukerajn verdajn aŭ herbajn teojn dum la tuta tago, kaj ne limigu vin al trinkakvo. Vi devas trinki pli ol du litrojn da fluido tage.

© nata_vkusidey - stock.adobe.com

Aldone al tio, ke fastaj tagoj plibonigos metabolon kaj malpliigos pezon, vi ankaŭ purigos la intestojn kaj stomakon de toksinoj, restarigos la akvan salan ekvilibron. La recenzoj de nutristoj pri tia procedo estas plejparte pozitivaj.

Sportuloj scias, ke la dato estas produkto, kiu saturas la korpon per energio. Tial korpokulturistoj kaj aliaj sportistoj rajtas manĝi sekajn fruktojn antaŭ fortaj ekzercoj, por ke, danke al la karbonhidrata rezervo, ili havu tiom da energio kiom eble. Sed antaŭ fizika penado, ne pli ol kelkaj beroj estas permesataj. Post trejnado, kiam vekiĝas la sento de malsato, vi ankaŭ povas manĝi kelkajn daktilojn, lavi ilin per akvo aŭ verda teo. Ĉi tio donos satecon, restarigos forton por plua vigla agado. La kalio enhavita en datoj post ekzercado bonas por muskoloj, fosforo - por ostoj kaj ligamentoj, magnezio - por molaj ŝtofoj.

Rezulto

Do, ĉinaj, iranaj, reĝaj kaj aliaj datoj estas universalaj produktoj, kies avantaĝoj por la homa korpo estas simple grandegaj. Tamen vi ne misuzu la fruktojn kaj superu la permesitan konsumon de la produkto. Ni ne forgesu pri la kontraŭindikoj pri la uzo de dolĉaj beroj. Manĝu ekvilibran dieton kaj restu sana!